藏川斋 | 拾遗古今,茶盏中的东方美学

茶盏,自品茗伊始,

成为茶席上不可缺少的角色,

或形单影只,

或成双成对,

与壶相伴。

茶盏虽小,

却藏有无尽之美,

是与生活最贴近的用器。

中国茶盏里体现的东方形体美学

国人爱吃茶,

也捯饬茶器。

历来中国茶盏的各种造型,

从杯口形状,

到杯身形体,

皆含心思,

也是美丽的几何。

▲盏:饮茶用器。敞口、斜身、深腹、圈足。宋代有黑、白、酱、青、白和青白釉茶盏,以黑釉为贵。
事实上,从宋朝开始,盏成为喝茶的专用器具,也意味着喝茶这件事开始从生活层面进入到了精神享受层面。
▲压手杯:口平坦而外撇,腹壁近于竖直,自下腹壁内收,圈足。握于手中时,微微外撇的口沿正好压合于手缘,体积大小适中,分量轻重适度,稳贴合手,故称“压手杯”。以明永乐时期压手杯最为著名。

▲敞口杯:口略往外撇,腹微敛,滚圆圈足。胎薄,胎质细润,此形状也是最常用和最常见的。茶汤入口的圆润度高,聚香和聚味的程度高,总体感觉比较自然和真实。

▲六方杯:任何一个喜欢收藏汝窑口杯之人,应该对六方是没有免疫力的。形状大小适中,杯型耐看,六方形,造型挺拔,线面清爽,棱角分明,施以汝釉,用起来更加圆润。六棱流直而上翘,方中带曲。
▲莲瓣杯:施以汝釉,区别于撇口杯杯型,是杯口点缀的小小莲瓣,宛如新生。古朴典雅、光润有度、实用大方。杯体开片如鱼鳞、蝉翼状,久用之后,茶色会上着于裂纹处,形成变幻莫测、美丽绝伦的花纹。

▲斗笠杯:斗笠杯造型如蓑翁之斗笠,口部大,底足小,取其怡然自得之美,线条简洁优雅,烧成难度高,于简洁中见大智,尤显珍贵。

▲圆融杯:肚子略外鼓,口径略内收,但其聚香和聚味的效果明显更好一些,综合口感是最好的。此杯甚佳,大肚能容。

▲铃铛杯:也称仰钟杯、金钟杯、磐式杯,流行于明清时期。杯口外撇,深腹,圈足,倒置似铃铛,由此而得名。明成化、嘉靖、万历时期有白釉、斗彩、青花等品种,发展到了清康熙、雍正时则有青花、五彩等。

茶与茶盏,本就是相生相融的存在。

茶,因为茶盏而有了形,

人们可品其味、观其色、闻其香。

茶盏,也因为茶而有了生命,

那些内敛的、深邃的、喜怒哀乐的记忆和故事,

都会因茶的芬芳,

让岁月不落尘埃,

让时光满腹灵性,

让生活充满新时代下的东方美……

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