少年王致和:石板桥畔“豆腐郎”十载寒窗求进仕

一块小小的腐乳,穿越了 351 年古今沧桑,缔造了一个人人皆知的大国工匠品牌——“王致和”。

但王致和究竟是何许人也?要回答这个问题,就不得不跨越时光,回到长袍马褂的大清朝。

相传,安徽是我国豆腐的发祥地之一,王致和的老家就位于安徽的仙源镇(今黄山市黄山区仙源镇)。

安徽仙源古镇

仙源镇商贾云集,各类店铺鳞次栉比,使人不禁想起《清明上河图》中东京汴梁的繁华。

街东头有家“王记豆腐坊”,王家几代做豆腐生意从不偷工减料,更不缺斤少两,在镇上家喻户晓。家里三代单传,夫妻俩老来得子取名“致和”,希望孩子一生和顺平安。

《王记豆腐坊》 杨信 绘

虽然几代经商,但王致和的父亲对读书至上的观念极为推崇,于是在王致和7岁时就送他去私塾读书,以期他将来闻达于仕途,光宗耀祖,改换门楣。而聪慧的王致和也没有辜负父辈的期待,没几年就考取了童生,二十岁又考中了“举人”。

王致和每天到书院读书,都要经过仙源镇东门的石桥

可是在科举取士的年代,万人争过独木桥,接下来王致和的科举之路就不太顺遂了,最终弃文从商,创立了“王致和”。

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