中国茶里的极简主义—黄茶

　　黄茶显然不是最受人们欢迎的茶，但它的历史却可以追溯到唐朝哦。黄茶根据地区分可以分出十几个品种，但其实归根到底黄茶的种类也才三种。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。种类不同，制作过程也是不同的哦。

　　

　　黄茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。 黄茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。

　　中国有六大茶类，黄茶虽然是其中之一，但六大茶类中，很多人唯独从未喝过黄茶。可以说，黄茶是最不起眼的茶类，知名度一直排在最末尾，被人所忽视。

　　

　　为什么消费者对黄茶的了解知之甚少呢?黄茶属于六大茶类之一，但在人们的茶叶世界里，它是一个相对陌生的茶类。根据中国茶叶流通协会的数据显示，2017年中国茶叶市场份额组成，占比最 大的仍然是绿茶，达53%，黄茶仅占比0.3%。小到了几乎可以忽略不计。黄茶产区比较少，仅 限于四川雅安，湖南岳阳，安徽霍山等传统地区。

　　黄茶中含有一些天然的纳米活 性成分，这些成分进入人体以后，可以快速穿透脂肪细胞，能让脂肪细胞在消化酶的作用下分解代谢出体外，能让身体内的脂肪分解移除，经常冲泡饮用黄茶可以减肥瘦身，拥有苗条的身材。

　　

　　黄茶是中国六大茶类中最小众的一类，体现出了“小而美”的审美特征，在六大茶类中。

　　黄茶，为小众的茶类，可能很多茶友未曾听闻，但这丝毫不影响它在六大茶类中稳占一席之地。其品类非常少，目前最为有名的君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽，而江浙一带也唯有平阳黄汤和莫干黄茶这两支。