经营食品中发现蟑螂或其他异物，究竟该如何处罚？

很多消费者都知道，如果在购买的食品中发现异物（例如蟑螂等异物），消费者有权要求食品经营者给予赔偿。消费者也可以通过投诉的形式反馈至食品监管部门，对其实施行政处罚。很多食品经营者不愿意接受这种行政处罚，往往转而愿意与消费者达成和解来了结纠纷。

那么从消费者的角度而言，食品中发现蟑螂等异物，如果要投诉至食品监管部门，对食品经营者能够实施怎样的行政处罚呢？下面我们就来看一下这个问题。

食品中发现蟑螂等异物实际属于违反食品安全法的行为。依据食品安全法第一百二十四条的规定，食品监管部门有权对食品经营者实施行政处罚。该条关于此方面的具体规定如下：生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂的，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。

由于消费者如此购买食品的交易额不高，因此涉案金额一般在一万元以下。当然，如果经过调查发现大量食品存在该种情况，货值金额在一万元以上的话，自然适用更加严厉的处罚。对于普通消费，出现了食品中异物的处罚实际是在五万元以上十万元以下。即，食品经营者所面对的处罚责任最低在5万元。