李菁摄影丨 湘西浦市古镇寻常人家的端午节
李菁
《湘西浦市古镇寻常人家的端午节》
湘西浦市古镇人过端午节,是隆重的。
端阳的早餐,食粽子,粽子是邻人前日送来的,不加馅儿。剥开粽叶,将金灿灿的粽子沾着红糖吃,又糯又甜。这粽香,一年四季都在记忆里,挥之不去。
吃过粽子,邻人又送来了刚采摘的碧绿荷叶,端午这天小镇上的人都会用荷叶煮粉蒸肉,邻人去荷塘采了荷叶,不忘给我家也捎上几把。我也曾在城市生活过好些年,邻居间很少言语,甚而彼此之间是长久的陌生。
回了小镇,邻里之间如同家人,见了面大老远都会互相热情打招呼,家中菜地里出了应季的蔬菜,会送到彼此的家中一起分享。那份人与人之间的温情,映衬着小镇人眼里清澈、干净、朴素的光。
将荷叶粉蒸肉放入锅,父亲去菜园子里采摘新鲜四季豆、苋菜与黄瓜,苋菜还有泥土的清香。木桌摆上了咸鸭蛋。长辈们说,若是古镇人五月份订婚也要附带送咸鸭蛋作为礼品。应节气,驱湿解毒。
端午这日的午饭有“十二红”的说法,这“十二红”里就有苋菜与咸鸭蛋,苋菜菜汁是红色的,咸鸭蛋的蛋黄也偏红,意为日子红红火火。
父亲将菖蒲挂在了大门上驱邪。
又用雄黄、切碎的菖蒲、独蒜酒调和,撒在家周围。驱虫,驱疫。
中午,一家人围着圆桌吃饭,菜极为丰盛,除了粉蒸肉、苋菜、四季豆、黄瓜,还有鹅肉。小时候是盼着过节的,因为只有过节,家中才有大鱼大肉,每次都会吃撑到扶墙才肯罢休。小孩子对食物比对节气中的其它习俗有着更为可亲的爱。
午后下了雨,香樟叶子上布满雨滴,小镇的人们依然撑伞去沅江边看赛龙舟。炮竹声响彻天际,仿佛要惊动这个夏天。
端午节,古镇民间自发组织龙舟赛,许多在外打工的男人会专门请半个月的假回古镇参加龙舟比赛。端午节这天,沅江边鞭炮声四起,龙船下水打闹台,等到五月初七与五月十二日赶集,会举行盛大的赛龙舟活动。
我年幼的时候,即二十年前,浦市古镇的龙舟赛更为盛大。狭长龙舟里光着膀子,缠裹着头巾的男人们持着短桨奋力划着,码头人山人海,岸边的人用本地话大声呐喊鼓劲。
女人把冰棒箱斜背在身上,白色泡沫箱里放着冰棒,为了保温里面塞着棉垫。还有些女人用扁担担着凉粉卖,凉粉冰爽可口,加了一勺红糖水,又甜又清凉,解热得很,大人小孩都爱喝。
赛龙舟,显出了湘西男人的野性与魄力,亦显出了湘西女人的勤劳与热情。
这是千年古镇寻常人家的端午节,民间对节气的深情。
作者 | 李菁。笔名吧啦,80后湘西灵气女子。有书签约作者。艺术硕士,曾为大学教师,现为自由写作者,自由摄影师。喜美学,痴写作,迷传统文化,擅长摄影。已出版散文随笔集《见素》,短篇故事集《当茉遇见莉》。个人微信ID:yujianlijing。公众号: 遇见吧啦。
图 文 | 李菁
编辑 | 张蔷
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