做面包别用烤箱了,教你用电饼铛做豆沙小面包,蓬松拉丝还香甜

做面包别用烤箱了,教你用电饼铛做豆沙小面包,蓬松拉丝还香甜

糕点是我们生活中吃的比较多的美食,作为饭后甜点是非常棒的一种选择,而且饿了的话还可以作为主食来吃。面包属于糕点中的一种,不少人都喜欢吃。面包也有好多种,前几年有一种面包非常火,叫做蜂蜜烤面包,当时这种面包基本上每条街道都有卖的,价格也不贵,吃起来甜甜的,基本上小朋友们都喜欢。不过这几年外面卖这种面包的变少了,很多人想吃也不好买到。今天就给告诉大家一下这种面包的家庭做法,非常的简单,做面包别用烤箱了,教你用电饼铛做豆沙小面包,蓬松拉丝还香甜。

首先第一步要准备做面包需要的食材,有面粉,还有牛奶和鸡蛋。

第二步是准备一个碗,把面粉倒入碗中,再放上两勺糖还有一些盐。然后把鸡蛋也打在里面,再放上一些蜂蜜和食用油。然后用筷子进行搅拌,然后再放上一些酵母和牛奶。然后继续用筷子搅拌,然后再用手揉成一个大面团。然后把面团放到一个碗中,等待发酵,在发酵过程中,向碗上盖上一层保鲜膜,在保鲜膜上扎上几个小孔,这样发酵更快哦。

第三步是等待面团发酵好之后,向案板上放上一些油,这样面团就不会沾到上面了。然后把面团放到上面开始揉搓,大概几分钟就可以了。

第四步是把面团切开,用手搓成一个个的长条,再用菜刀切成一段一段的,接着用手把这些小剂子按成饼状。然后放上一些豆沙馅进去,不喜欢吃豆沙的朋友可以放一些别的馅进去都是可以的。然后再用手把两边按到一起,再揉成一个面团。

第五步是等到全部揉成面团之后,再把这些全部放到电饼铛中,发酵大概半个小时。这一步是做面包特别重要的。

第六步是拿出一个鸡蛋,把鸡蛋打散了之后均匀的刷到刚才电饼铛里的面团上,再放上一些黑芝麻,再向缝隙里淋入一些油。

第七步是把电饼铛调成小火,把盖子盖上,大概煎上几分钟的时间,然后就可以出锅了。出锅之后再向每一个上面刷上一层蜂蜜,再煎上几分钟。这个面包就做好了,闻起来特别的香,样子也很是特别的美观,看起来就特别想吃。

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