承载着100000人回忆的南阳师院美食，有没有人跟我一样怀念？
一盏离愁，孤单伫立在窗口
我在门后，假装你人还没走
这熟悉的旋律瞬间，唤起许多人的记忆
近日“中老年粉丝团”为偶像周杰伦
疯狂打榜频上热搜
或许并不是为了出一口气
而是一代人对自己青春岁月的特殊怀念
在那斑驳的旧时光里
总有一些回忆永不褪色
总有一些味道萦绕心间
怀念啊我们的青春啊
昨天在记忆里生根发芽
......
从初来乍到的懵懂胆怯
到后来勾肩搭背的走街串巷
用四年的时间从陌生到熟悉
再到天涯一方，各自安好
多少个夜晚
大家围成一团
大声吆喝着冲老板点菜
几听啤酒下肚就开始畅想未来
又有多少人信誓旦旦的说着
朋友一生一起走
街上弥漫的味道
构成了许多人记忆里的酸甜苦辣
那条街很短，又很长
短短的几百米
却让很多人走了十几年
趁着假期找在师院的小伙伴玩耍
以为趁机能敲诈一顿大餐
却不料被带到了医专旁边这小小的U型街
她说这里有很多学生不变的回忆
来的时候，店前已经排了很多人
木质的面板上，老板正在熟练地擀着面饼
利落干脆，一看便是老手了
薄薄的面饼被放进“滋滋”的热油锅里
随着热浪开始翻滚
很快，面饼一边就鼓起了大泡
迅速将面饼转动，使其均匀膨胀
炸好的面饼淋油捞起
不大的桌面上
整齐的摆放着各色食材配料
粉嫩的火腿，棕红的熏肉
切成整齐的片状
这均匀的刀工明显就是“老司机”
金灿灿的蛋饼
散发着蛋类食材特有的香甜
还有焦脆的蛋边，看起来分外诱人
浅黄酥脆的面饼
铺上满满一层熏肉火腿
青翠的黄瓜片覆盖其上
嫩黄的葱丝提味
再加上一个大卤蛋
卷饼的时候
酥脆的表皮发出噼啪的声音
打上一个完美的卷
胖嘟嘟热乎乎的熏肉大饼就呈现在我面前
份大量足的饼一切两半
你一半我一半
一口下去外酥里嫩
熏肉瘦而不柴，满口留香
层次感十足啊
等待的时候，我观察到形形色色的人来排队买饼。
有西装革履的工作者，或许多年前也曾作为学生在这里等候；有带着孩子的家长，或许记忆里的味道想传递给懵懂的孩童。
有热恋中的情侣，或许多年以后，这里会是他们爱情日记里浓墨重彩的一页；
也有担起整个宿舍口粮的学生，或许多年以后各奔东西，却还记得躺在床上“给我带个饼”的那一声吆喝.....
拐了几道弯才找到终点
咱吃个饭可真是不容易啊
七拐八拐
找到了这家甏肉米饭
简易的餐车上随意摆放着几口锅
不断有人拿着盘子挑选
这到底是啥样的美味佳肴
让小伙伴带着咱辛苦奔波来此
等一波人走开，咱赶快凑了上去
锅里满满当当堆着
香肠、豆皮、面筋、海带
鱼丸、牛丸、蟹排、鱼排
......
浓浓的卤味四散开来
肥厚的猪皮泡在锅里
油光发亮的
拿着筷子夹了一下滑不溜秋的
放下的时候还颤动了一下
DuangDuang的感觉
这种肥瘦相间的甏肉
三块钱一大块，随便挑随便选
老板说
甏肉看起来肥，但吃起来香而不腻
果断下手来上一块啊
酱红色的鸭腿泛着油光
这么大一个才五块钱
此时不下手更待何时啊
看着自己挑的两盘子菜
满满的成就感油然而生
这种大口吃肉的日子就是爽快
对于我来说
这热乎的白米饭就要浇上一勺喷香的肉汁
每次看见这种吃法
我妈就吐槽我还不如吃咸米饭呢
可这怎么能一样呢
（此时语气要激动）
自己浇汁搅拌的米饭
吃起来才更有味道呀！
但喜欢白米饭的小伙伴千万不要学我
万一以后都不吃白米饭了可咋办呢
无论是熏肉大饼，还是甏肉米饭，都是一些人记忆里的某种味道。
任时光匆匆流去，它们终会酝酿成一坛陈年老酒，越久越香......
东北熏肉大饼
地址：南阳医专旁边U型街
东北熏肉大饼的老板娘说了
9月1日才开始营业
大家不要跑空腿哈
甏肉米饭
地址：南阳师院大门西边，美味小吃巷进去50米左拐
甏肉米饭的老板说
他们家也是9月1日开始营业
但是
居然有另一家也开始做甏肉了
并且很多吃货在美团上搞错了
以为是我们推荐的甏肉