老婆晒的断食午餐，在朋友圈爆红，朋友：这么自律，想吃胖都难！ / 开普饭

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好，我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“西红柿年糕汤”的做法。到了冬季，很难想起吃西红柿了。西红柿做为夏季的时令菜，冬季很少有人去吃，大家吃的最多的还是冬季的蔬菜。一般来说，像我们这个地方，到了夏季，人们吃的最多的蔬菜就是西红柿，用西红柿做成各种各样的美食，解馋又美味。尤其用西红柿炒鸡蛋拌面吃，几乎天天会吃到。到了冬季，既是吃面条，也用胡萝卜、豆腐或者土豆之类的蔬菜做菜来拌面。不过在我们家里，因为老婆喜欢吃西红柿汤，所以我们家里一年四季都会吃西红柿，用西红柿做成各种汤汁，有吃又喝，别有一番风味。

今天她就用西红柿、年糕、口蘑和香菜给自己和家人做了这道西红柿年糕汤。别看这道汤做起来很简单，但因为有了好几样食材的加持，是这道汤的香味更加浓郁，既有西红柿的酸爽味道，又有口蘑的清香，还有年糕的绵腻，吃起来口感多样，入口即化。口蘑是一种营养含量很高的菌类，最适合在冬季炖汤吃，而西红柿不仅可以炒着吃，也是炖汤的佳品。年糕也一样，是一种不管怎么做，都非常好吃又好消化的食物，把这三样食材搭配一起做汤，可以说是一种绝配，不但汤汁的颜值很高，味道也特别鲜香。在加上几根香菜的陪衬，是这道菜吃起来更加美味，冬季用它来下饭，就能多吃一碗米饭。御寒又保暖，实在是家常人家最好的下饭汤。

老婆平时很注意保养自己的身体，为了防止肉肉的野蛮生长，她一年四季都在控制自己的饭量，所以平时吃饭，基本上都以汤羹为主，很少暴饮暴食。最近，午餐老婆爱吃这个，解馋抗饿，晒到朋友圈，朋友：难怪你总长不胖。冬季天冷，每顿餐桌上都少不了一个热汤，既能美味又保暖，年糕是大多数人喜欢吃的食材，炒，炸，煮是很百搭的，今天要做的这道汤，是由年糕、西红柿再加几颗口菇，浓稠的汤汁鲜香而美味，淡淡的酸爽，再咬上一口软糯弹牙的年糕，滑溜溜，令人唇齿留香，回味无穷，简单的步骤，零厨艺零失败，厨房小白都能轻松搞定。老婆晒的断食午餐，在朋友圈爆红，朋友：这么自律，想吃胖都难。现在我把这道“西红柿年糕汤”美食做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食谱做起来，给家人一道美味，给亲人一份关爱。