榄菜肉末炒豆角

榄菜肉末炒豆角

用料

橄榄菜2勺

豆角400克

肉末100克

姜5片

蒜2瓣

油10克

盐3克

料酒1勺

蚝油2勺

糖3克

做法

1. 先把食材准备好

2.豆角切粒备用

3.瘦肉用绞肉神器绞碎，然后放胡椒粉生粉料酒蚝油白糖油搅拌均匀。备用

4.薑及蒜切片备用。

5.先炒肉末

6.把肉末的水分炒干

7.大概炒成这样就盛起备用。

8.然后放薑片蒜片爆香，把豆角粒洒落锅里翻炒

9.炒至豆角由黄色变成翠绿色，就把肉末倒回锅中继续翻炒。

10.把豆角及肉末的水分炒干

11.放两勺橄榄菜。

12.方蚝油翻炒均匀

13.就这样就完成啦，杠杠滴好吃，超级无敌好下饭