【天然花卉染料】花之西施——神农架杜鹃
别名:红踯躅、山踯躅、山石榴、映山红、杜鹃、艳山红、山归来、艳山花、满山红、清明花、红柴爿花、灯盏红花、山茶花、虫鸟花、报春花、迎山红、红花杜鹃、春明花、长春花、应春花。
杜鹃花是世界著名的三大高山观赏花卉之一。自古就有"人间美西施,花中唯杜鹃"之说。杜鹃花是我国三大名花之一,我国素以杜鹃花、报春花和龙胆花三大天然名花享誉世界,杜鹃花位列第一。我国是杜鹃花科植物的分布中心,18世纪以来欧美等发达国家到中国 采集了大量杜鹃资源,并以此为基础,培育了大量市场化的品种。在众多的著名植物园中,甚至有无杜鹃不成园的观点。
高山杜鹃是神农架杜鹃的总称。高山杜鹃为木本,多为常绿灌木或落叶灌木,也有小乔木,树高2-10米,丛生,花序呈伞形、总状或锥形,花为两性花,色分红、黄、紫、白多种,花萼通常4-7裂,花冠呈辐射状、钟状、漏斗状或管状,种子细小。它们一般生活于海拔800-2800米之间,无论脊岭山坡,还是沟谷岩坎,她们或以身姿素雅、幽香传情而称奇,或以身姿婀娜、色彩斑斓而见长。
杜鹃花科中尤以杜鹃花属种数最多,树形及花形花色最为人类所推崇。国内杜鹃花研究学者认为,中国中部--西南一带是杜鹃花属的起源、分布中心。而湖北省西部是我国中部地区植被保存最为完好,物种最为丰富的地区,也是我国特有珍稀植物的三大分布中心之一。神农架素有"植物王国"和"天然花海"之誉,又是名副其实的杜鹃花之乡。作为华中地区的至高点,神农架及周边地区保存了湖北省大多数的杜鹃花科的物种及绝大多数的杜鹃花资源。据调查表明,神农架是华中地区杜鹃花资源的最为集中,种群状态最为原始,原生杜鹃林最多的区域。在神农架林区3000多平方公里的土地上,杜鹃花树的林带约占三分之一。以神农顶为中心的神农架自然保护区又是神农架杜鹃资源的浓缩地,其中最为常见的有映山红(杜鹃)、粉白杜鹃、灯笼花、珍珠树、扁枝越桔、毛肋杜鹃、秀雅杜鹃、粉红杜鹃、四川杜鹃、红晕杜鹃、麻花杜鹃等。
杜鹃花不仅给人以美的享受,而且给人以美的启迪。神农架人总以它为神农花卉的代表,作为神农精神的象征,并被排在神农架10大名花(杜鹃、木兰、卫矛、荚蒾、报春、凤仙、杓兰、百合、鸢尾和兰花)的榜首,因而被誉为神农架的区花。
神农架的高山杜鹃令文人墨客顶礼膜拜。鲜花满枝的杜鹃,婉如娇柔的少女,活泼而又有些腼腆,被誉为永恒的主题,不朽的诗篇!人间五月天,神农架杜鹃艳。每年五月的神农顶至太子垭一线,绵延十余里的杜鹃花海更是华中地区乃至我国的一大奇观,把神农架装点得五彩斑斓,令你流连忘返。
经试验表明:杜鹃花水煎剂对11种致病菌(金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、变形杆菌、副伤寒杆菌、甲、乙舒密茨杆菌、福氏痢疾杆菌和宋内氏痢疾杆菌)均有不同程度的抑(杀)菌作用,其抗菌作用与黄连相似。所含愈创木奥、(Guaiazulene)有抗炎和兴奋子宫作用,可用作抗炎剂。杜鹃素对金黄色葡萄球菌有抑菌活性,MIC25ug/ml。丁香酸和香草酸亦有抗细菌和真菌的作用,茴香酸亦有防腐抗菌作用。
杜鹃花萃取液:杜鹃花酸对正常皮肤和痤疮感染的皮肤有抗角质化作用,其作用原理是减少滤泡过度角化去角质,减缓角质细胞的成长,同时分解黑色素在真皮的沉着,而令肌肤晶莹细致,红润,白净无痕。另外,通过有效阻断脂肪酸的合成,调节皮肤PH值的平衡,排除皮肤深层污垢和毒素。
树皮和叶可提制烤胶,木材可做工艺品等。高山杜鹃花根系发达,是很好的水土保持植物。
白居易赞曰:“闲折二枝持在手,细看不似人间有,花中此物是西施,鞭蓉芍药皆嫫母”。
宋代杨万里的一首“何须名苑看春风,一路山花不负侬。日日锦江呈锦样,清溪倒照映山红。”
【化学成分】含鞣质、还原性物质、强心甙、黄酮类、 中性树脂、酸性树脂、油脂和挥发油等。叶中含多种黄酮类,有杜鹃素(Farrerol)、杜鹃乙素(4’,5,7-三羟基-6-甲基双氢黄酮)、金丝桃甙(Hyperin)、BIAN蓄甙(Avicularin)、杜鹃黄素(Azaleatin)、棉花皮素(Gossy- petin)、杨梅树皮素(Myricetin)和二氢槲皮素(Dihydro-quercetin)。叶含挥发油 0.135~0.94毫升/100克。其中对止咳、祛痰的有效成分为大牻牛儿酮(Gerrnacrone)。 另含桉叶素、愈创木AO及石竹烯 (CaryoPhyllene)、芹子烷(Selinane)和葎草烯的氢化物(C15H30, 即葎草烷 Humu-lane)等。此外,叶中还含酚类等其他成分。这些成分是氢醌 (Hy-droquinone)、对-羟基苯甲酸(p-Hydroxybenzoic acid)、原儿茶酸(Protocatechuicacid)、香荚兰酸(Vanillic acid)、丁香酸(Syringic acid)、杜鹃醇(Rhododendrol)、香豆精类和JIN木毒素(Andromedotoxin)。嫩枝中还含熊果酸(Ursolic acid)等三萜类成分。茎和果实中也含鞣质。 叶含挥发油、黄酮类、香豆素及酚酸类化合物等。叶中挥发油含量0.6%-2.1%,油中含杜鹃酮(牻牛儿酮,germacrone)约17%。又报道鉴定出24种成分,主为顺-4,11,11-三甲基-8-亚甲基二环(7,2,0)十一烯、葎草烯(humulene)、γ-芹子烯(γ-selinene)、γ-榄香烯(γ-elemene)、牻牛儿酮和杜松脑(juniper camphor),也有报道尚含薄荷醇(menthol), α-、β-、γ-桉叶醇(eudesmol), 丁香烯(caryophyllene)及芹子烷(selinane)。黄酮类化合物有金丝桃甙(hyperoside)、山柰酚、槲皮素、杨梅素(myricetin)`杜鹃素(farrerol)、8-去甲杜鹃素(8- desmethylfarrerol)和异金丝桃甙(isohyperoside)。叶经水解、层析鉴定,尚含二氢槲皮素、棉花素(gossypetin)。此外,尚含扁蓄甙(avicularin)及杜鹃黄素(azaleatin)等。香豆素类化合物有伞形花内酯(umbelliferone)、 东莨菪素(scopoletin)。酚酸类化合物有香荚兰酸(vanillicacid) 、对羟基苯甲酸、对甲氧基苯甲酸、没食子酸 -3-甲醚、茴香酸,另含丁香酸及原儿茶酸。此外,叶尚含杜鹃醇(rhododendrol)、氢醌(hydroquinone)、梫木毒素(andromedotoxin,rhodotoxin)及多种三萜化合物。
植物染料作用:作为花卉的陪衬,杜鹃花的枝叶作用没有被人重视,实际上是一种天然的染料。使用部位:根、枝叶。
经过对丝绸和棉布的染色试验证明:杜鹃花是极好的天然花卉染料。
染料来源:神农架宋洛乡深山路边
采集时间:2015年7月
染色实验:国染馆 黄荣华