【潇湘小作家】李思娴/我的“厨神”爷爷

我的“厨神”爷爷

作者：李思娴

爷爷是一位朴实的农民。他身材魁梧，经常穿一套迷彩服做农活。和蔼可亲的脸上爬满了一条条沟壑似的皱纹，两鬓已长了许多白发，但爷爷每天精神抖擞，天刚蒙蒙亮，他就起床干活了，跟年轻小伙子似的干劲十足！最引人注目的是爷爷那双粗糙、厚实的手，粗壮的手指如同一根根木棍，上面布满了深深的裂缝和硬邦邦的疙瘩，一看就是一双饱经风霜的手啊！

爷爷的手虽然不好看，但是能做一手好菜。不信，你瞧！爷爷要做我最喜欢吃的红烧肉了。首先，他把红烧肉放入沸腾的水中煮熟，然后在菜板上把红烧肉切成均匀的一小块一小块，接着把红烧肉放入滚烫的油中。爷爷耐心地翻炒着，红烧肉在锅中发出“嗞拉嗞拉”的响声。油不时地跳出锅外，火苗一下子窜进了锅里，爷爷不慌不忙地盖住了锅盖，又继续翻炒着。不过五分钟，一盆香甜可口的红烧肉出锅了！在灯光的照射下，红烧肉油亮亮的，一坨坨肥美的肉浸泡在晶莹剔透的热油里，散发出诱人的香味儿。我迫不及地夹起一块，慢慢放进嘴里，香味瞬间弥漫了整个嘴巴，简直是人间美味啊！

爷爷总是无微不至地关心我、照顾我。每当吃饭时，爷爷总会挑选我最爱吃的菜夹给我，一下碗里堆积如山；每当看电视时，爷爷总是面带微笑地看着我，眼里充满了无限的爱意；每当降温时，爷爷总会叮嘱我：“孙啊，多穿点衣服，别感冒了啊！”每晚七点，爷爷总会打来电话嘘寒问暖，了解我一天的喜怒哀乐。年复一年，日复一日……

爷爷爱我，我更爱爷爷！

作者简介

李思娴，湘潭市韶山镇泰小学三年级学生，阳光活泼，酷爱阅读，兴趣爱好广泛，喜欢弹琴、跳舞。

_{图片：网络}

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