【小作家-毛胤萱】有趣的烧烤
有趣的烧烤
福清市实验小学 二年五班 毛胤萱
指导老师：陈秀妹
由于疫情还没结束，今年的五一长假我们没去外地旅游。爸爸提议要带我们一家和外婆一家一起去烧烤。我听了高兴得又蹦又跳，恨不得马上就去。
五月二日早晨，爸爸一大早就把奶奶拉去市场买烧烤的用品。我也起得特别早，很快就把早饭吃了。爸爸和奶奶也回来了，我们就出发了。
今天真是个好日子，阳光明媚，万里碧空。一路上，我们欢歌笑语，很快就到达了目的地——蘑菇部落。来到烧烤场，奶奶、妈妈和舅妈她们都忙开了。有的冲洗锅台，有的打扫地板，有的擦洗桌子.......她们热火朝天地干了起来。做好了卫生，我们就准备烧烤。爸爸先用一张废报纸点着，把捡来的干树枝放在上面，不一会儿，火就烧起来了，爸爸赶紧加上竹炭，烧架上也发出“吱吱”的响声，爸爸把锡纸铺在上面。第一样烧烤的是大虾。爸爸先给我们做示范，再让我和表哥表姐亲自动手。先在大虾上刷好油，然后耐心地边烤边翻，这时大虾变红了，散发出阵阵香味。爸爸告诉我快熟了，让我再洒上调味品。我和表哥表姐们第一次烧烤，个个弄得手忙脚乱。你猜我们的大虾烤得怎么样？不好意思——有一半烤焦了。爸爸在一旁看见了，笑着对我说：“没关系，失败是成功之母。”
我们几个又信心十足地继续烤火腿肠。表姐被烟雾呛得喘不过气来，表弟成了“小花猫”，逗得我们哈哈大笑。不一会儿，香喷喷的烤火腿肠终于成功了。我望着金灿灿的火腿肠，得意地说：“这真是人间美味呀！”
后来，我们又烤了骨肉相连、五花肉、鸡翅……香气扑鼻的味道洋溢在烧烤场的上空。我们吃着美味的烧烤，喝着香甜的饮料，品尝着爽口的水果，欢笑声久久地留在蘑菇部落。
大约三点半，我们就依依不舍地离开烧烤场，踏上回家的征途。
编辑：韩国文
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