球根植物全套种植攻略来啦 | 花也学堂上课笔记
正值球根预售季，球根虽容易种，但在种植过程中花友们还会遇到很多问题：包括购买哪些品种，种植过程中葡萄风信子叶子为什么那么长，水仙为何会养成大蒜，哪些球根开花早、哪些开花晚，朱顶红怎么种爆盆……
面对这些问题，很多新手往往手足无措，渴望有个“园丁课堂”，教大家如何养花。和玛格丽特-颜创办《花也IFIORI》的初衷一样，花也学堂特别开设的全网第一次园丁系列线上课堂，也是希望能让更多喜爱园艺的人，少走弯路，在了解园艺基础知识的同时，从新手慢慢晋级为园艺达人。
本篇将从为什么要种球根，什么是球根，常见球根植物推荐、如何挑选球根植物以及球根植物的简单养护5大方面着手，带你玩转球根花卉！
一、为什么种球根？
早春三月，江南地区天气还未转暖，大多数植物刚发芽，球根在此时足以撑起场面。
早春三月的河马花园露台
费罗丽庄园
二、什么是球根花卉？
大体上可以把球根花卉分为下面五大类：鳞茎类、球茎类、块茎类、根茎类、块根类。但平常花友所说球根植物主要是鳞茎类和球茎类。
比如百合、郁金香这2个经典球根；大花葱、唐菖蒲、百子莲这类高大的植物；还有番红花、风信子、雪中花、秋水仙等不足20厘米的植物。
共同点：地下部分有变态肥大的球根，能储存养分，易适应干旱的环境。因此，非常适合新手种植。
三、常见球根推荐
1、风信子
介绍：据资料记载，最原始种的风信子是淡蓝色的，经过几百年来园艺专家们的努力，现在品种有2000多个。每年，家庭园艺爱好者，或多或少都会种上几株风信子。不得不承认风信子的花非常惊艳：几十朵筒型漏斗状的小花，围绕着中间肉质的花茎，直挺地从碧绿的叶片串出。颜色非常丰富，紫色、玫瑰红、黄、白、蓝等。但因其花香浓郁，建议不要放在室内。
养护要点：
1、风信子的球根很像洋葱，喜阳、耐寒，适合生长在凉爽湿润的环境和疏松、肥沃的砂质土中，忌积水。
2、风信子早春发芽，三月开花，一般到5月底植株枯萎。
3、喜肥，宜肥沃、排水良好的沙壤土，忌过湿或粘重的土壤。可以用球根专用栽培土。
风信子复球的问题：
风信子复球率比较低，水培一定不会复球。如果盆栽栽培，花后补充肥料养球，直到5月底起球，有一定的复球率，但是第二年花量变少，花型不整。这和郁金香、国产水仙一样，建议大家不要复球。
风信子夹箭的问题：
夹箭即花杆没有长高，花却窝在叶子里开了，这样花开得少，还很难看。
防止夹箭的窍门：在风信子刚种下时，浇透水后放在户外避荫处，避免阳光直射，先让根系长好，大概两周后再拿出来晒太阳。
2、葡萄风信子
介绍：葡萄风信子又名蓝壶花、葡萄百合，它是欧洲引进的优良观花地被，之前早春在杭州的太子湾拍摄的一组蓝紫色葡萄风信子花境，透过树叶撒下的阳光，美如仙境。很多人误以为是在荷兰最著名的球根花园霍肯霍夫拍到的景致。
花色以蓝紫色为主，植株矮小丛生，花葶高15-20厘米，家庭种植更适合盆栽观赏。花序高高的，簇生几十朵铃铛样的小花，整个花序犹如蓝紫色的葡萄串，非常秀丽高雅。花色还有天蓝、白色、紫色和粉红色等。
复球的问题：
葡风容易复球，也易繁殖小球。地栽梅雨季前即可起球，不然高温多湿，球茎会烂掉。盆栽的话，如果不起球，可放阴凉通风处保持干燥保存，切忌浇水和淋雨。
如需复球，尽量在花后把花杆及时剪去，不然结种子耗费营养。继续浇水施肥养球，直到地表叶子发黄枯萎。
养护要点：
1、喜欢冬季温暖湿润、夏季凉爽稍干燥、阳光充足或半阴的环境。
2、耐半阴，所以作为林下花境种植，效果也非常赞。
3、非常耐寒，秋天种植后就发芽长叶，冬季叶子常绿。
4、适合疏松、肥沃、透气的土壤，忌积水。
葡萄风信子叶子太长的问题：
葡风一到秋天就开始发芽长叶，控制不好叶子容易披头散发，影响美观；而且叶子吸收太多营养，也会影响开花。
窍门是：在种下新球或复球的盆栽时浇透水，先放置在遮荫处2至3周，让球根长根系。发芽后控制浇水，需足够的阳光。这样绿绿短短叶子，顶上一串串小葡萄就非常好看！
如果管理不当，叶子长太长，可以剪短，修剪后的叶稍会有些发枯，但不影响开花。
3、郁金香
介绍：郁金香通过杂交栽培的品种，全球大概有8000多个，常见的有100多种，花色有白色、粉红色、黄，深浅不一，单色或复色；花型丰富，有杯型，碗型，球形、漏斗形等，有单瓣和重瓣。2005年，新加坡理工学院的几名学生培育出了一种几乎黑色的郁金香，叫“夜皇后”，也只是深红得发黑而已。
夜皇后
养护要点：
郁金香属于长日照花卉，喜阳，需避风，冬天喜欢温暖湿润的环境，夏天宜凉爽干燥，最低耐零下14度的低温，耐寒性强，在严寒地区如果有厚雪覆盖，鳞茎也可以在露地过冬。盛夏怕热，鳞茎休眠。
复球的问题：
复球率低，养护的好，也只有50％的复球率。地栽，浇透水，等春天发芽，3-4月开花，花后继续施肥，可以有一定复花率。
4、朱顶红
介绍：朱顶红也叫孤挺花，碧绿的叶片伸出一枝高高的花葶，几朵色彩艳丽的大花，着实让人惊艳。都是国外的园艺种，我们称做“洋朱”，区别于国内很早就有的“土朱”，土猪其实挺好的，很皮实，更容易开花，冬天更抗冻一些。 朱顶红养护好的话，一年能开两次花，一次在深秋或初冬季节，冬季休眠后早春重新生长，4、5月份再开一茬。
养护要点：
1、喜温暖湿润的气候，不喜酷热，
2、夏天阳光不宜过于强烈，需要适当遮荫。
3、冬季需要休眠，不要温度太高，但不得低于5℃，需要防护过冬。休眠期保持干燥，不要浇水；如果土过于潮湿，植株继续生长，就会妨碍其休眠，影响翌年正常开花；
4、喜富含腐殖质、排水良好的砂质壤土，切忌水涝，不然鳞茎球容易腐烂。
5、喜肥，每两年要换盆，铺设底肥，生长期肥料充足才会开花多而艳丽。
6、花谢去后，要及时剪掉花梗。不然会吸收营养而影响鳞茎球的生长。
（另外花梗剪下后据说可以吃，开水烫了凉拌，或者炒了吃。）
5、水仙和洋水仙
中国水仙介绍：
漳州水仙Narcissustazetta L. var. chinensis Roem.，每年12月份都会种，春节左右开花。每个花茎上能开5-8朵花。
注意事项：
如果温度太高了，比如放在空调的房间里晒着太阳的，很快叶子“蹭蹭蹭”长高了，越来越大蒜的样子，虽然最后花茎也是会出来的，但是球根的营养都被叶子吸收掉了，就再也没力气开花了。所以很多长成大蒜的水仙最后会消苞。
养护要点：
1、阳光充足，花茎才能充分生长；
2、放在户外，只要晚上不低于零度，水不结冰就可以。
3、也可以晚上控水，就是把盆里的水倒掉，第二天早晨再加水。
洋水仙介绍：
区别于中国水仙之外的基本就叫“洋水仙”。传说中：水仙原是个长得非常美丽英俊的男子，叫“那格索斯”，有一次他在一山泉饮水，见到水中自己的影子，便爱上了自己。最后他扑向水中拥抱自己的倒影时，灵魂便与肉体分离，化为一株漂亮的水仙……水仙在英文里就叫Narcissus。洋水仙大部分都花比较大，没香味。一个花茎上就一朵花。
复球的问题：
洋水仙容易复球，只要夏天防止球根腐烂，每年都会开花。
养护要点：
地栽洋水仙是在每年的10-11月份买球后种下，最晚不超过12月上旬（长江中下游地区）
6、酢酱草
介绍：最适合阳台种植的球根，酢酱草花球小，每个花盆几个球就能爆盆，很有满足感，而且不占地方，到了秋天种下，初冬大部分酢酱草开花了，花期非常长。到了春天，很多品种陆续开放。阳台养花会头疼浇水的问题，酢酱草很耐旱，球根储存了营养，干一点不会影响开花。晚春把盆土翻出来，会发现生出很多小球。
养护要点：
酢酱草管理方便，播种时，一般种球的覆土厚度为球径的1-2倍，这样利于出芽。出芽前球球应尽量避免阳光直射。酢浆草是喜阳植物，出芽后尽量多给予光照，则植株就会生长茂盛，花开多多。
7、百合
介绍：
百合，学名（Lilium），百合科百合属多年生球根植物。国内百合资源非常丰富，川西岷江百合、泸定百合、鹿子百合、宝兴百合等野生百合，特别有味道。
养护要点：
1、喜凉爽，较耐寒。喜干燥，怕水涝，不适合高温地区。
2、喜肥，对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，会开花更多。
3、还要注意百合根系粗壮发达，土壤的湿度过高容易引起鳞茎腐烂死亡。
百合珠芽
8、番红花
介绍：番红花是早春最早开花的品种，古时候，番红花是相当昂贵的，甚至等同于同重量的黄金。番红花名贵之处在于它的金色柱头，用于食品调味和上色，又用作染料。《圣经·雅歌》第4章第14节中提到一些香草时包括番红花。它带有强烈的独特香气和苦味。在地中海地区和东方菜肴以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料。
番红花的金色柱头
采后剥开花瓣，取出雌蕊花柱和柱头，摊放于托盘置通风处阴干，或用烤箱烘干。用炭火烤干便可用于食品调味和调色。0.45公斤（1磅）番红花即来自75,000朵花。到今天仍是世界上最贵重的香料。
养护要点：
喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。
四、如何挑选球根植物？
好的球根是指无病虫害、无伤害、大小适中、且生长健壮充实。
球根购买注意事项：
１、选择靠谱的卖家。前几期花也杂志都有推荐靠谱的店家，还有很多优惠的活动。
２、选一些常见的比较适合新手的球根，比如：郁金香、洋水仙、风信子、葡萄风信子、番红花、花韭、酢浆草、大花葱等。难度较大的银莲花、贝母等就不要尝试了。而百合、朱顶红、大丽花、风雨兰等适合春天种植，最好到3/4月份再买。
３、尽可能选择饱满、个头大的球根。
五、球根植物的简单养护
1、冬季户外管理，不用移入室内。
2、浇水不要太勤快，见干见湿，球根忌积水，否则容易烂球。
3、充足光照、通风，球根不怕冷，尽可能放在户外或阳台通风处。
4、球根一般是一次性发根，生长期内尽量不要移栽，否则容易损伤根系，影响开花。
5、种下的球根会先长根，有的会等到春天才发芽，千万不要着急而挖出来看看长得怎样了。
6、球根花后处理：继续浇水施肥，直至叶片枯萎，挖出球茎，阴凉处储存，第二年秋天再种。（风信子、郁金香等不易复花的球根就放弃吧。）
问答：
1、在杭州，家里丫酢和黄爪酢发芽了，现在温度那么高，能种吗？
回复:酢酱草发芽后就可以种下。
2、请问北京适合哪些球根？需要注意什么？是否可以地栽？
回复:北京适合郁金香，大花葱，洋水仙可以。花期晚。
3、郁金香夹箭厉害，消苞严重，头年没开花的球能第二年种吗？
回复:球受损，不够肥，疏松土壤。
4、今年买了不少洋水仙，请教这种容易复花吗？
回复:洋水仙不烂球就可以，需要添加肥料。
5、仙客来的球根为什么总是留不住？
回复：夏天，江浙沪地区，闷热湿润，球球烂了，用黄沙裹起来放在阴凉处，等秋天种就没问题。
球根种植步骤
现在又到一年一度为美丽的早春球根花季做准备的时候了，很多球根店家已经开始预售，大概10-11月就可以陆续收到种球。简单几步，教你妥妥地种好球根。
种植球根几步走：
第一步：检查
检查球球是否健康，剪掉已经腐朽干枯的根须，如果有少许霉烂部分，不用太紧张，剥除后用多菌灵浸泡消毒1-2小时，放阴凉通风处晾干后再行种植。
第二步：准备
花盆：根据大小，可以密植或混植。
种植介质：疏松透气、排水良好的土壤，可以加些缓释肥；如果是新手，可以选择球根种植专用土壤，防止积水烂球。
第三步：种植
盆土放一些轻石陶粒等，利于排水。
介质混合缓释肥，底部基肥（不施肥也可以）。
种植时根系部分朝下，芽头朝上，根据不同球根需要覆土。
网上有球根覆土的高度，那个更适用于地栽。
盆栽球根建议覆土1-2倍（以球根的高度为准。）可以适当密植，盆栽开花效果更好。
第四步：浇水
浇透水，放阴凉处1-2周，利于根系生长，之后放置在阳光下。