柠檬鸡爪,酸辣有嚼劲儿,好吃到舔手指儿
好吃到流泪酸辣柠檬鸡爪,酸辣有嚼劲儿,好吃到舔手指儿,零失败
原创卓卓妈的味道
好吃到流泪酸辣柠檬鸡爪,酸辣有嚼劲儿,好吃到舔手指儿,零失败
我今天给大家做一道好吃到流泪的酸辣无骨鸡爪,好吃到流泪,酸辣有嚼劲儿,而且做法也是非常的简单,每天我看电视的时候总是会吃一些,实在是太幸福了,不会做法的厨房小白也可以做的,做完再也不用去外面买着吃了!
首先我们给大家说一下做法吧!我们把鸡爪清洗干净然后给它剪剪指甲,从中间对半切开,然后冷水下锅,加入适量的料酒儿,适量的姜片,花椒给它大火煮开15分钟左右就可以了呢!然后清洗干净冲泡十分钟冷水,捞出!
在鸡爪中加入一勺蚝油,加入适量的生抽,然后加入适量的老抽,给它搅拌均匀腌制半个小时左右,腌制好的鸡爪再次放入蒜末,姜末,小米辣,适量的洋葱,然后加入一勺生抽,加入适量的蚝油,一勺白醋,加入适量的食醋,适量的香油,少许的盐,适量的白糖,柠檬片给它搅拌均匀,放入冰箱腌制2个半小时左右就可以了呢!这样的一道美食非常的好吃,而且做法也是非常的简单哦!喜欢吃的朋友赶紧学习一下吧!
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