NFL素食正流行：火爆的美国职业橄榄球联盟也追素食风潮！
素食，正在风靡全球，其中不乏专业的运动员。因为素食可以提供更好耐力、更集中的专注度，延长职业寿命。受伤后，素食可以让运动员迅速恢复，同时，能够更好的减脂，维持最佳的身体状态！
体育圈里，绝大多数的马拉松运动员、铁人三项运动员、超级越野跑运动员都选择素食。其他各个运动领域，也有越来越多的运动员成为素食者，以下列举球类运动：
网球界：大小威廉姆斯、德约科维奇
篮球界：约翰·萨利、凯里·欧文、利拉德、斯塔德迈尔、比尔·沃顿、罗伯特·帕里什、麦基、坎特、艾尔·杰弗森、格伦·戴维斯、詹姆斯·琼斯、贾利尔-奥卡福、威尔森·钱德勒、科林恩索尼·厄利
足球界：埃里克·阿比达尔、塞杜·凯塔、卡西亚诺·德瓦尔、罗阿、杰梅恩·迪福
台球界：傅家俊、艾伯顿、尼尔·罗伯逊
美国四大体育联盟中，NFL（美国职业橄榄球联盟）无疑是最火爆、最赚钱的。
NFL球队市值到底多高？很多人对此并没有概念，不妨翻开权威财经媒体《福布斯》在今年7月份发布的全球职业球队市值排行榜，你会发现，NFL球队在前50位乃是霸榜的存在。
在这份榜单中，全球50强中有29支NFL球队位列其中，占据了榜单总数的近60%。作为对比，MLB（美国职棒大联盟）只有8支，NBA只有7支，欧洲足球联赛也只有7支。
NFL带给世人最直观的印象就是：力量、速度、冲击、跑位....这些似乎都是“肉食”的代名词。然而，如同NBA刮起素食风一样，NFL也在紧跟这股潮流，不少球员开始素食。
NFL球队田纳西泰坦近10名的运动员选择植物性饮食
2017赛季，美国橄榄球大联盟球队—田纳西泰坦,有10多名运动员（几乎全是防守球员）选择植物性饮食方式。
根据今日美国 报道，运动员都是无肉不欢的。然而，泰坦的运动员却发出了另外一种声音：植物性饮食，让他们在场上更具能量，表现更好！球队目前排在分区第二名，联盟第八名。
韦斯利-伍德亚德正在享受素食带来的好处
球员反馈
泰坦主力线卫球员，已在联盟第10个赛季的韦斯利-伍德亚德，宣扬了植物性饮食的好处。
精力越发旺盛
植物性饮食给我的身体注入了良好的燃料。对我来说，保持健康才是头等大事。
ESPN报道
球队摒弃动物性产品，源于后卫球员Derrick Morgan对其队友的建议。10个月前，德里克-摩根的营养师（她的妻子）建议他选择植物性饮食，可以最大限度地提高他的表现，从那开始，他完全放弃了动物性食品。
德里克-摩根
据他妻子Charity说，“德里克-摩根知道乳制品不适合他的身体，因为吃了它就会有不好的反应。而在世人的印象中里，肉，它才是蛋白质。所以，我们都必须重新审视，什么才是蛋白质。”
查丽蒂-摩根为球员配餐
厨师
查丽蒂-摩根是一名接受过蓝带国际厨艺培训的厨师，现在负责球队11个人的素食饮食，这个名单也许会不断扩大。
他们喜欢的食物是素蟹饼和豌豆蛋白汉堡。
查丽蒂-摩根表示：“如果想让他们像勇士一样战斗，我们必须像勇士一样去安排他们的饮食。”
“Wesley Woodyard告诉我，他感觉自己在场上像一名20多岁的小伙子，这太不可思议了。”
球员们也纷纷表示，素食让他们打得更好，赛后恢复得更快，并且更容易控制自己的体重。
其他NFL球员中吃素球员中，最大牌的莫过于汤姆·布雷迪
汤姆·布雷迪
他16年内带领爱国者队夺得5次超级碗冠军和2次亚军，个人4次荣膺超级碗MVP，被誉为NFL历史上最伟大的四分卫。他在2005年被《体育画报》评为年度最佳运动员，2006年被《福布斯杂志》评为100位名人之一。他也被密歇根大学视作最引以为豪的校友之一。
Purple Carrot's最新套餐：TB12 Performance Meals
这位40岁的运动员，目前几乎是一个纯素食主义者。
最近，汤姆·布雷迪与素食配餐公司Purple Carrot合作，公司客户人群定位在非素食者，旨在让更多非素人群品尝素食的美味。
Purple Carrot现在与布兰迪合作开发TB12套餐，提供更多高蛋白植物性饮食的选择。
特伦特·威廉姆斯Trent Williams
出生于1988年7月19日，是美国橄榄球联盟(NFL)的华盛顿红皮队员。他在俄克拉荷马大学踢球，他被认为是2010年美国橄榄球联盟选秀的最佳球员之一，并且被红皮队以第四名的位选中。
NFL进攻线球员需要大量食物才能将体重保持在 300 磅以上，但特伦特·威廉姆斯并不相信必须要靠肉类和动物产品才能保持体重。在看完纪录片《What the health》之后，他决定去做一名素食主义者，他相信其他一些华盛顿的进攻线球员也会加入他的素食之列。
大卫·卡特David Carter
这位身高6.5英尺、体重300磅、美国橄榄球联盟的防守前锋刚好也是一位推广素食的活动家。作为素食推广组织的大使，卡特常就多种素食问题发表讲话，包括食物公正和纯素行动主义。
德斯蒙德·霍华德
1997年第31届超级碗MVP(最有价值球员)。绿湾包装工队的回攻手。
Deuce Lutui
前西雅图海鹰队(Seattle Seahawks)的后卫，Deuce Lutui 也是一名素食主义者。为了在赛季中取得优势并成为首发球员，同时让他能在事业上创下高峰，Deuce Lutui毅然决定吃素。
附：素食运动员专属素餐案例
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