乡村设计——用最乡土的材料，建设最美的乡村 / 开普饭

在快速城市化的进程中，中国的乡村走向衰落，农村经济体衰败，环境遭到破坏，很多农村空巢，建筑坍塌。农村需要改变，经济需要复苏，需要重新吸引人们回归。在这期间，环境的改变是重要的因素，如何营造一个新的环境？使衰败的乡村重新获得魅力？

案例一

［内蒙古文冠庄园］

文冠庄园展示中心项目位于内蒙古赤峰市敖汉旗黄羊洼村，敖汉旗位于赤峰东南部，总人口 60 万，以汉族和蒙族为主。村落周围是旷野、草坡和巨大的发电风车，这里每个角落都是故事，都是历史。

▼建筑全貌

建筑外部简洁粗犷，整栋建筑外观都用毛石砌筑，与周边天然辽阔的地理环境相呼应。

▼建筑外围的毛石矮墙

设计尝试用现代的设计语言来阐述设计本身，材料来自于敖汉当地。整座建筑使用了具有鲜明特征的当地石材和耐候钢板，以石筑墙，是向敖汉上古先民致敬；以钢为材，是向镔铁的契丹致意。

▼门前的古柳

山劈石呈赭石色，有黄色和灰色的花纹，石头表面肌理丰富，凹凸明显，表情粗犷，充分模拟了自然，赋予建筑粗犷的美。

▼石材赋予建筑粗犷的美

立面的窗口饰面使用了耐候钢板，随着时间的推移，耐候钢板体现了时间与历史感，同时让整个立面随时间变化，像是一个随时间不断生长的有机体。

▼立面窗口饰面采用耐候钢板

在室内的部分屋顶及屏风设计中，还巧妙运用了蒙族特有的“柳条编”技术，这是一种蒙族工匠独特的匠作之法，施工队与当地工匠反复进行实验，先泡药水防腐，再刷清漆防蛀，巧妙地解决了柳条作为建筑材料的几个缺陷。

▼室内部分屋顶采用“柳条编”技术

夯土涂料的原料就来自于当地的黄土，可就地取材，十分环保。同时具有良好的保温隔热效果，节能、透气性能强。我们将涂料选定为赭黄色，以形成自然质感的内墙表皮形式，与内蒙的大地相适应。

▼夯土效果的装饰涂料形成自然感的内墙表皮

这是一个有着残落之美的村子，村里的建筑全部采用古法建造。设计采用夯土效果的装饰涂料，也是对残留的村庄夯土墙的一种追忆——从传统造房技艺中汲取精华，让建筑在某些特定的环节出现古法记忆。

▼北园入口处有耐候钢板围合的的篝火场地。

▼平面图，plan

项目地点：内蒙古敖汉旗
设计单位：中国中建设计集团
摄影：高文仲

案例二

［凤凰措艺术乡村］

凤凰措是一个乡村整体营造项目，一场空心村再生实践，位于山东日照。在城市化进程中，村子荒废掉了，大部分老房子已经坍塌，只遗留下来十几套老房子。

总体设计理念：保护与再生相结合。在保留原街巷院落肌理、旧建筑、树木的基础上，在其间进行大胆的新元素介入。材料上，使用老房子坍塌留下来的暖黄色老石头，混凝土和耐候钢版，追求材料的原真性；景观上，运用老旧材料，栽植野草，保留乡土自然的野性；空间及建筑运用现代建筑语汇。

▼鸟瞰，保留老院落肌理，创新建筑大胆介入。

▼建筑与自然融为一体

村落入口：采用山的意向，由两片当地石材砌筑的雕塑体构成村子入口，形体与远处的大山相呼应。

▼入口，石材雕塑体与山相呼应

艺术家工作室：位于西侧第一个废弃的巷子，保留了院墙和院子里的树木，在空隙中做房子。建筑材料主要采用废弃老房子的石头，窗套采用混凝土和耐候钢板两种形式。

▼艺术家工作室，建筑采用石材，混凝土，玻璃和耐候钢板，古朴中透有一些现代。

▼保留巷子中原本的树木，隐于茂密的植被之中

民宿接待中心：位于村子广场的方盒子建筑，包裹进一个遗留的老房子。建筑材料采用老石头、混凝土和耐候钢，庭院和台地栽植芒草，室内是素混凝土，沙发和伴手礼柜子也由混凝土预制而成。

▼接待中心，由石材，混凝土和锈蚀钢板组成

▼室内家具由预制混凝土制成

素颜餐厅名称由来于素混凝土，素颜是一种美，也是一种生活态度。素颜餐厅的理念与凤凰措乡村营造追求材料的原真性相一致。建筑材料为素混凝土和当地石材。不加修饰的混凝土用清晰有力的几何形式，呈现出原始美感。餐厅内部全部由素混凝土构成，包括吧台，餐桌以及储物柜。

▼素颜餐厅，采用石材和素混凝土，大面积开窗带来良好的景观视线。

▼餐厅室内，简洁宽敞，可以欣赏优美景色，三角形天窗形成丰富的光影。

老院子民宿：总体思路是保留与再利用。具体采用新旧对比以及运用乡村记忆材料的方式，保留老房子、保留院墙、保留树木和街巷肌理。两排老房子一共五套，在每个院子里增加厢房作为民宿，老屋改为茶室。分别有水泥预制小屋、水刷石小屋、夯土小屋、钢板小屋以及镜面小屋。

▼民宿区，将老房子改造成不同风格的小屋

张叔小院：水泥预制小屋，是对上世纪中期的水泥预制装饰符号的追忆，所有混凝土块均由当地木匠张叔手工预制完成，故名张叔小院。院子里混凝土水景，是对房子的呼应。

▼张叔小院，采用预制混凝土块

▼院落内部，混凝土块和老房子形成对比

▼混凝土水景

水石小院：主体建筑为水刷石小屋，是对上世纪水刷石建筑的追忆。建筑将一棵老杏树包裹在内。

▼水石小院，由水刷石组成

▼水刷石和老房子相结合

▼被水刷石围起来的树木

▼水景

锈品小院：主体建筑为锈钢板小屋，院子里的水景也为锈钢板水景。

▼锈品小院，主体建筑由锈蚀钢板组成

夯土小院：主体建筑为夯土建筑，是对夯土建筑的回忆。小屋的开窗则运用混凝土、钢板和镜面不锈钢作对比。

▼夯土小院，主体由夯土组成

▼开窗采用混凝土，钢板和镜面不锈钢，使建筑更为丰富。

项目名称：凤凰措艺术乡村
项目地点：山东省日照市南湖镇
整体设计与营造：北京观筑景观规划设计院
主创设计师：孔祥伟
摄影：孔祥伟、成雪峰、王梓亦

案例三

［沂蒙山朱家林］

在山东沂蒙山区的深处，有一个村子。这是一个遗落在大山怀抱中的古村落，曾经的桃花源，但随着城市化的进程，逐渐衰落，原先三百多人的村子还有一百多人，大部分老房子已经空置，有些坍塌成为废墟。

▼新建成的广场空间

如何使这个日趋衰落的村子从空间上得以新生？又如何能保留乡土记忆，又能符合现代的功能需求？观筑设计提出了新乡土理念。保留历史记忆，运用现代乡土的理念，置入新的功能。

▼改造后的平面

在村子正中心，建成了一座新的建筑，叫做乡村生活美学馆，也是全国第一座以乡村美学为主题的美学馆，场地原为村子的活动场地，是一个硬化的场地，铺满了红色的广场砖，与村子的风貌很不协调。

▼村子中心的生活美学馆

在场地中建造美学馆，并保留广场，建筑就采用村子里盖房子用的石灰岩，形体就用一个长方盒子，嵌入到两侧老房子围合的空间中。建筑外墙厚50厘米，外立面加了很多长方洞，方洞和条窗一个尺度，进深50厘米，朱家林有很多鸟，希望未来这些洞成为鸟窝，所以从外面讲，也叫鸟窝建筑。

▼墙上的窗洞为鸟提供居所

建筑砌墙的工人用的都是村子里的老师匠，石头进行适当的敲凿，保持立面的自然，也追求石头的咬合，特别是凹凸的建筑边线，追求细致和一致，建筑做工体现了很好的沂蒙石匠的技艺。

▼石墙的咬合体现了传统的建筑技艺

乡村生活美学馆前面的空地继续作为材质村民活动广场。建筑和前面的道路有1.2米的高差，利用高差，做了几组有雕塑感的台阶，台阶被放大，可以作为坐凳。台阶用预制混凝土板，约400块台阶，采用了15种规格。台阶具有很强的秩序感，也是这个村子里最有秩序感的一组元素，试图在有机的村落中，增加一种仪式性。建筑前部留了6米的台地，作为未来的舞台，广场也自然成为观众席。

▼建筑前部的活动广场