小酥肉，记住不要用猪肉不要加水，诀窍告诉你，又香又酥脆 / 开普饭

炼猪油的用料猪板油 400g 纯净水适量炼猪油的做法步骤1 猪板油切成1厘米左右的小丁,洗净备用. 步骤2 拿一个小锅就可以,放猪肉丁放进去后,加水,刚刚能盖住就可以了. 步骤3 水开 ...

冬天的气息越来越浓了,还有一个星期左右,就要到立冬了.每年的这个时候,就会有一大批人腌腊肉.腌腊鱼.灌香肠等等,趁着天气比较冷,不容易坏,放在外面晾晒好,然后就可以留着慢慢吃了,能吃一整个冬天. 我们 ...

去吃火锅必点的小吃肯定是[小酥肉]莫属了!又酥又香,每咬一口都能听到表皮酥脆的声音.今天室长改良了配方,让小酥肉的口感更加酥脆,比店里卖的还好吃,一口接一口,完全停不下嘴. 喜欢的吃粉,记得文末给室长 ...

这两天的太阳很好,看着非常的暖和,但真要是出门了,就知道风有多大了,像瘦子朋友,应该都开始担心会被吹走了,并且还挺冷的,羽绒服还是不能脱的. 大图模式只要天冷,火锅绝对是最受欢迎的,昨晚上就和闺蜜去吃 ...

酸甜小酥肉食材: 梅花肉250g.鸡蛋1个.熟芝麻5g.盐适量.料酒适量.胡椒粉适量.淀粉适量.番茄酱适量 1. 梅花肉一块. 2. 切成小块,放盐.胡椒粉.料酒拌匀入味. 3. 然后一个鸡蛋和适量 ...

红扒肘子备料:猪肘600克.葱10克.蒜10克.香葱10克.姜15克.盐15克.味精10克.冰糖30克.老抽15克.蚝油15克.南乳汁20克.花椒10克.鸡精半勺.料酒20克.大料3个.小茴香10克 ...

香辣腰花备料:猪腰2个.黑木耳5个.洋葱半个.葱1段.姜2片.蒜3瓣.花椒1勺.干辣椒7个.豆瓣酱1勺.生抽2勺.香醋半勺.蚝油1勺.白糖半勺.鸡精半勺.花椒粉半勺. 做法:把猪腰洗净清理干净对半切 ...

小酥肉食材:五花肉.生姜.蒜苗.豌豆豆粉.盐.白糖.鸡蛋.花椒面做法: 1.将五花肉去皮洗净,沥水后切相等的厚片,生姜洗净剁成细末 2.肉片中加入姜末.豌豆豆粉(淀粉).盐.料酒.鸡蛋和白糖少许 ...

今天用鸡胸肉做了一份椒盐小酥肉,外酥里嫩,真是太好吃啦!做法也简单,零基础零厨艺的朋友也可以做成功,现在把做法分享给大家!喜欢的朋友给家人做起来! 食材鸡胸肉一块,鸡蛋两个,淀粉小半碗做法 1.鸡 ...

小酥肉，记住不要用猪肉不要加水，诀窍告诉你，又香又酥脆