药材小故事 胡芦巴！【一点资讯】

来源
本品为豆科植物胡芦巴 Trigonella foenum-graecum L. 的干燥成熟种子。

别名
苦豆、香草、葫芦巴、芦巴子、胡巴、季豆、小木夏、香豆子、芸香草、苦草、苦朵菜、香苜蓿。
小故事

早在2000多年前，埃及等国就将胡芦巴作为一种蔬菜食用。胡芦巴每年四五月开花，五六月便结细长扁岡的荚果。埃及属于热带沙漠气候，日照充足，很适宜于胡芦巴的生长，埃及的土壤也是胡芦巴生长的极佳环境。每年胡芦巴花盛开之时，人们远远地就能看到山坡上、平原上，到处都是胡芦巴花的海洋。在一些乡村，收获胡芦巴像“赶集”一样热闹，人们聚集在一起，心中洋溢着胡芦巴丰收所带来的喜悦。

这时，哪家小伙子看上了心爱的姑娘便托人提亲，在葫芦巴的花香中，很容易成就美满姻缘。胡芦巴的嫩芽又叫芽苗菜，是埃及人餐桌上的菜肴；也可入药，古代埃及人就用浸泡的胡芦巴种子治病，胡芦巴种子既可以作为食物吃，又可当作香料，值得一提的是，它还有独具的滋阴壮阳功效。在埃及，人们还把胡芦巴称为“发奶草”，是激发母乳的有效处方。

埃及人做菜要放不少的胡芦巴，在埃及还有一些有关胡芦巴的谚语，如有的地方以胡芦巴称呼小孩，寓意孩子像胡芦巴那样茁壮成长，尤其是将来能够成为像胡芦巴那样具有多种“才能”的有用之才。当一个人无精打采、做事懒懒散散而被人责骂时，他会说：“哎呀，我还没来得及吃胡芦巴呢”。意思是说胡芦巴是他动力的源泉。此外，埃及的一些T恤衫也印有胡芦巴叶子的图案。