长白山人参的食用做法,长白山人参有哪些食用做法?长白山人参的食用做法是什么?
长白山人参是一味名贵中药材,是日常滋补养生的佳品,那么,长白山人参的食用做法是什么?长白山人参有哪些食用做法?长白山人参的食用做法有哪些?今儿,咱就来说说长白山人参的食用做法,让大伙更好的了解这玩意儿。
对于长白山人参食用做法,在咱们日常生活中,主要有煲汤、打粉、泡酒、炖盅和泡水的吃法,今儿,咱就来说说几种经典的长白山人参食用做法。
其实,长白山人参食用做法有很多,但是常见的长白山人参食用做法却不多,科学的做法就少之又少了,目前而言,适合日常的长白山人参食用做法主要有以下几种:
1、煎汤服
将整根长白山人参切片后洗净放入容器中,加入清水,先浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右,待参汁变温后饮用。
这样的药汁有效成分浓度高,补益作用强、起效快,适用于大病初愈者,但该法较浪费药材,不宜选用质量好、价格昂贵的人参。
2、泡茶
将长白山人参切成薄片,每次取3克左右(约5-10片),放入保温杯中,冲入沸水,加盖半小时左右,代茶饮服,可用这种吃法反复冲泡,直至参茶无味,最后还可嚼服参渣。
3、泡药酒
将整个长白山人参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服用,具有祛风散寒、活血通络等作用。
但酒精过敏者或肝病患者不宜服用,用酒浸泡适用于参须等不太贵重的部分。
4、切片含
将长白山人参切成薄片,每次取2-3片放入口中含服,至参片味淡或无味后嚼服咽下,生津提神、干凉可口,适用于需要进补强身的健康人群。
5、隔水蒸
将长白山人参切成片或小段,放入瓷碗中,加入清水后盖上盖子,将瓷碗放入预先加好冷水的锅内,在锅下用文火隔水蒸煮1小时左右(注意不要把水烧干),待温后,饮碗中参汁。
此吃法能将长白山人参反复蒸煮3-5次,可在蒸煮参汤时加入其他补品,如红枣、桂圆、冰糖、枸杞、百合等。
6、研粉吞
将长白山人参磨成细粉,每日吞服,或将长白山人参研成粉后用开水冲服,用量视体质而定,一般每次服1-1.5克。
此做法多用于比较名贵的人参,如纯货野山参,或者是高年头林下籽货等等。
现在,大伙能较好的整明白长白山人参食用做法是啥了吧,当然,如果自个儿对长白山人参食用做法还有不清楚的地儿,则可以联系咱,或者多留意些,咱会更新关于长白山人参的食用做法的相关知识,让大伙能更好的了解长白山人参。
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