人,为什么需要吃沙棘?

中医有虚则寒→寒则湿→湿则凝→凝则堵→堵则瘀→瘀则瘤→瘤则癌。“风、湿、寒”百病之源,导致经络不通,血脉瘀堵,体内各种毒素排不出,形成各种疾病。

/ 沙棘 /

为什么可以调理多种顽疾吗?

沙棘是地球上生存达2亿年的药食两用的古老树种,其耐贫、耐脊、耐寒冷,在沙漠和高寒地区兼能生存。

是世界植物群中被公认的Vc之王,含有多种维生素、微量元素、氨基酸和生物活性物质(植物臻品,神奇果王)。

我国是世界上沙棘医用记载最早的国家,公元八世纪的藏医巨著《四部医典》记载,沙棘具有祛痰、利肺、化湿、壮阳、升阳、健脾养胃、化瘀止血、消炎止痛的作用。

我国古代藏医和蒙医将沙棘用于止咳、平喘、活血化瘀等。

/ 沙棘浑身都是宝/

沙棘含有428种营养素,而且配伍比例与人体所需相吻合,世界植物罕见,被称之为“神奇植物,万能药物” “人间仙果,生命之果”等美誉。

沙棘起源于6500万年以前,沙棘全身都是宝,其根茎、叶、花、果中含有生物活性物质达400多种,包括丰富的蛋白质、维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素C、维生素E、维生素K等,其中维生素C最为丰富。
沙棘果中VC含量为800—850mg/100g,最高可达1500—1700mg/100g,沙棘的维生素C含量是猕猴桃的2—8倍,苹果的20—35倍;另外,富含锌、铁、钾、锰、铜等物质,其生物锌、铁比例基本与人体生理需要一致,非常容易被人体吸收;人体必需8种氨基酸的含量既高又全面,各种氨基酸比例与人体所需比例非常相似,另外,含有丰富的多糖、亚油素、沙棘黄酮、不饱和脂肪酸和卵磷脂。

从生理角度来讲,沙棘可以通过补充全面均衡的营养来改善人体的各种内环境。

从细胞角度讲,沙棘中的营养物质可以修复细胞核,清除细胞代谢的废物,垃圾,以及进入人体的有毒物质等。

最全沙棘成分功能表 ▉

1、氨基酸和蛋白质

与其它植物鲜果相比,沙棘果的蛋白质含量相当高。沙棘果肉中蛋白质含量为2.89%,果汁中蛋白质含量为0.9%-1.2%,种子的蛋白质含量为24.38%。沙棘果肉和果汁中含有种类齐全的氨基酸,而且,包括人体不能合成的8种必需氨基酸,所含氨基酸总量约为11%,所含各种氨基酸比例平衡,易吸收。氨基酸可以调节中枢神经的兴奋与平衡,提高睡眠质量,具有养血、补血、通畅血脉的作用。

2、维生素C——维持生命的基本物质

  沙棘中的维生素C含量能充分满足人体的需要,每100g沙棘果汁中含维生素C500mg-400mg。维生素C是人类维持生命的基本物质,能帮助胶原蛋白的合成,胶原蛋白对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质;能预防坏血病、牙龈萎缩、出血和动脉硬化;保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害;预防贫血;保护细胞、解毒,保护肝脏;提高人体的免疫力等。
3、β-胡萝卜素——抗氧化、预防癌症
  沙棘中的β-胡萝卜素的含量比葫萝卜还要高,其生理作用是葫萝卜的2倍,它以叶绿素的形式存在于沙棘果中。具有预防夜盲症、骨质增生,促进雌雄生殖细胞发育,保护上皮细胞生长与分化,防止腺体萎缩,预防肺癌的发生。对宫颈癌、卵巢癌、食道癌、喉癌、口腔癌和鼻癌也有预防作用。
4、维生素E——抗脂质过氧化
  沙棘果实中的维生素E在果树植物中居首位,每100g:新鲜成熟果实中含有维生素E2.5mg,果汁中250mg-400mg,果肉油中100-160mg,种子油中100-120mg;每100g:沙棘油中生育酚含量为206.9mg、麦胚油144.5mg、玉米油为34mg、豆油为7.5mg、红花油为3.25mg。维生素E具有保护生物膜,抗自由基和抗脂质过氧化,提高免疫功能,促进肝细胞解毒,降低脂肪,预防动脉粥样硬化,延缓衰老、预防褐斑,保护神经系统和预防贫血等作用。
5、黄酮类化合物——还原被氧化的维生素C
  沙棘黄酮具有增强人体的耐受性,减少毛细血管壁的渗透性,预防维生素C受到破坏。黄酮类的活性可以对机体中的维生素C起稳定作用,而且,还能把被氧化的维生素C重新还原过来。具有抑制动脉粥样硬化,降低血胆固醇水平,使甲状腺功能亢进恢复正常,以及抗炎等作用。
6、油和脂肪酸——缓解抗生素和药物毒性
 沙棘的果肉、种子、果皮、茎皮和叶中都含有脂肪酸,其各部位的含油量为:果实2%—5%,果肉含3%—9%,种子含9%—18%,叶子含1%。沙棘油脂肪酸类的活性成分多达100多种,主要的脂肪酸有:油酸、亚油酸、亚麻酸、月桂酸、棕榈酸等。脂肪酸具有缓解抗生素和其它药物的毒性作用,能保护肝脏。这些都属于不饱和脂肪酸,可以降低血脂,软化血管,预防动脉硬化。 
7、酚类及有机酸类——帮助肝脏解毒
 沙棘中的多酚类化合物包括:乌索酸、香豆素、β-香豆素、酚酸类等。沙棘中含有苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸和琥珀酸等多种有机酸,以及果胶、丹宁等成分。沙棘中的酚类化合物具有抗氧化的作用,能使许多生物活性物质保持其活性,并有抗肿瘤和抗辐射的作用。例如:白花青素化合物具有抗肿瘤作用;苦木素具有抗肿瘤与抗辐射的作用。香豆素具有增强毛细血管功能及止血、抗凝的作用,并有解痉、抗白癜风、抗肿瘤、麻醉、解热和利胆等作用。沙棘中的有机酸,如苹果酸、草酸等,具有缓解抗生素和其它药物毒性的作用,能够保护和帮助肝脏解毒。
8、抗氧化物——防辐射、抗自由基
沙棘果实中含有大量的超氧化物歧化酶(又称SOD),沙棘叶中SOD含量1078.57酶单位/克鲜重。高于世界公认的抗氧化剂植物碗豆和桑树叶的1.14倍和2.82倍。沙棘果实中的SOD的含量更高,为2746酶单位/克鲜重,比人参叶片的SOD含量还要高出1倍多。SOD是人体内的一种最重要的细胞保护酶,既能防辐射,又能抵抗自由基,有抗衰老作用。
9、无机盐——改善酸性体质
 沙棘果肉、叶子、种子、果渣等部位,都含有大量的矿物元素,如钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等。人体缺铁会导致贫血;缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶,刺激免疫球蛋白及抗体的产生,捕获自由基,降低或抵抗体内重金属毒性,中和体内酸性物质,改善酸性体质,抑制致癌物质,硒还能防止高山病,预防癌症。

10、磷脂类——预防脂肪肝和肝硬化

   磷脂(包括卵磷脂、脑磷脂、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油)的含量约占沙棘果实重的0.5%左右,这些成分可以促进细胞代谢,溶解血栓,降低血脂,具有抗脂肪肝、抗肝硬化作用。还含有0.09%-0.36%的甜菜碱,它具有脱脂和抗溃疡的特性,可用于防治动脉粥样硬化。
11、 5-羟色胺——抗辐射、防癌
 沙棘茎、皮和沙棘果中含有5-羟色胺,这在植物界中是极其罕见的。它以游离态和化合态存在,可作为一种神经递质,对人的感情状态、血压、体温、机体的内环境、激素等,具有重要的调节作用,还具有抗辐射、抗传染病和抗癌的作用,并能加速纤维蛋白原转化为纤维蛋白,有助于血液凝固等作用。
12、果糖——平衡肠道菌群
 沙棘中含有5%—10.5%的糖类,以葡萄糖和果糖为主,果糖为肠道有益菌——双歧杆菌最喜欢的食物,能促进双歧杆菌繁殖,维持肠道菌群平衡,提高肠道健康水平;其次,果糖吃了不会使人发胖,不会使血糖升高,糖尿病人可以放心食用的一种糖类就是果糖。

■ 总之,沙棘中的抗癌活性成分,如白花青素,香豆素,苦木素,5-羟色胺等都具有明显的抗癌活性和抗癌作用,可直接杀死癌细胞,而且可以通过提高癌症患者的自身免疫功能,增强对癌症的抵抗能力,减轻放疗及化疗的毒副作用,促进癌症患者康复。特别对胃癌,食道癌,直肠癌,肝癌等消化系统的癌症,治疗效果比较明显。

■ 此外,美国研究资料表明,Vc、Ve、 β-胡萝卜素等协同作用,具有很好的防癌、抗癌效果,并对人体內的癌细胞具有一定的抑制及杀伤作用,还具有阻断致癌因素的作用,何况沙棘中有着如此众多的抗癌活性成分。

因此
沙棘可以通过补充全面均衡的营养
来改善人体的各种内环境
从而达到由内而外的根源调理
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