23、三伏天,一定要喝这碗汤!清热解暑、健脾祛湿,人人适用
三伏是人体体表气血最旺盛的时候,一入伏,一年一度的冬病夏治就正式开始了。各位朋友要提前做好养生防病的准备,所以,这个视频一定要认真看!
三伏天啊是一年中最热的时候,也是多种疾病的高发期。此时,人体的阳气随之达到一年的“高峰期”,越来越多的人被口腔溃疡、牙龈肿痛等“上火”症状困扰。因此,需要清热、祛火。
而一进入三伏天,很多人就会受到“苦夏”的困扰,口淡乏味,食欲不振。因此需要健脾、开胃。
另外,闷热潮湿的三伏天,人体还容易被湿邪侵袭。因此,就需要祛暑、祛湿。
那么在入伏前后的这段时间里,经常喝一碗三豆汤,能够清热解暑、健脾祛湿,很好地针对入伏前后可能出现的各种不适症状。
那需我们要准备材料有:
食材:绿豆、赤小豆、黑豆各 20 克,冰糖适量
做法:将豆子洗净,清水浸泡 1 个晚上;
将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮 3 个小时;
待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。
老人、小孩或者是肠胃不好的朋友,可以加红糖(红糖属温性)代替冰糖。
三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。
三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。
小孩子最容易生痱子,这个汤啊对于痱子也有不错的效果,也不用担心过于寒凉伤了脾胃。
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