融资2亿，1000+家便利店，延伸上游B2B，西安每一天的成长之路！
各位同仁，女士们,先生们，各位精英:
大家下午好！
首先非常感谢新经销给我这次与大家沟通交流和展示的机会。我是第一次站在这里跟大家分享，今天讲的应该全部是干货，对与不对需要在座每个人自己斟酌分解。先说说我的个人经历吧，我2000年到西安上大学，2003年毕业进入蒙牛，在蒙牛干了八年，可以说蒙牛从业的这种身份，为我打下了很好的营销基础。 2010年我创办了西安每一天，直到现在。
今天会议的主题讲新零售，讲B2B，我们也讨论了很多的概念。我个人更认为应该怎么样从渠道、产品、以及消费者角度去看待我们所谓的新零售是什么样的概念，当然了，今天我会用20分钟左右的时间跟大家分享，从三个方面实实在在的展示给大家作为西安每一天，作为未来每一天的帮便利我们是怎么样做的，我们有哪一些思考和认知，同时，在此我也强调，不代表我说的就是对的。请大家明白，我们出来学习，出来分享，一定是选择适合自己的，才是最好的，因为每一个企业都有每一个企业经历的阶段，每一个企业都有自己的特点，每一个区域也有自己的特点。可以这样说，西安每一天，包括我们的帮便利，我们用七年的时间做到这样的一个阶段是结合了我们自身的经历和市场的经历，以及特别有这种思维，什么思维？一定是站在未来看现在，而不是站在现在看未来。
这一次分享的主题是“新零售成长之路，帮便利B2B和成长之路”，大家都在讲新零售，我对新零售有一个认知，所谓的新渠道，新零售其实跟渠道有什么关系？我对新零售的定义，是一定要站在消费者的角度上挖掘消费者的新需求，引导消费者的新需求，从而满足消费者的新需求，最重要的是不断满足消费者的新需求。再谈新技术，新零售离不开三个维度：互联网、移动支付、共享。如果没有互联网谈什么新零售，没有移动支付谈什么，包括共享的概念。但这是新技术迭代过来的能力，不管是做传统的零售，或者现代零售一定要敢于应用是最核心的。
我今天分享三个问题：每一天是什么，帮便利是什么，帮便利做什么。我讲一讲每一天，你就知道帮便利是怎么样来的。讲每一天也很简单，是做便利店的。所谓便利店我认为就是两点，就是刚需和便利，不要神化了，我们便利店始终要围绕着消费者便利和刚需。当然我们也围绕着便利和刚需做了四个系列：第一个就是每一天有自己的便利店，每一天有自己的生鲜店，和帮便利实体店，有自己的无人系列，这是所谓的无人系，但这四个系列都是围绕着便利和刚需做的。为什么这样说？每一天的生鲜店、便利店，大家都知道我们作为消费者有三个场景，要么在家，要么在路上，要么在办公的地方，大家仔细想一想如何满足刚需，办公室写字楼和你在路上的时候，用便利店没问题，但是如果到家，在家里的时候就随着老龄化和居家的要求就需要生鲜店。所以说每一天我们就开拓了二百到五百平方的生鲜店，水果、肉、蛋、奶都有，这个是满足在家的场景。另外两个业态无论是所谓的无人便利店，共享货架，还有自动货卖机，我们现在有十家办公室零食提供办公便利。还有就是帮便利，他是以传统夫妻老婆店花五万块十万块就可以转换成帮便利的实体店，我们一体化提供服务。这就是我们现在是四个业态。
这是图片的展示就是我们现在各业态，这是我们便利店，这是我们帮便利，这是我们的无人便利店，以及我们的共享货架等。但是，谈到无人和共享，我们做一定是以便利店为前置仓，如果不满足这个条件，即使合适，我们也不会开！为什么？我们现在试验了两个无人店，求真务实来讲，这么说无人店星期六到星期天卖八百到一千，平时是五六百块钱，但是成本很低，因为在无人店旁边三百米就有我的一家每一天的店，这就是一个很好的补充。还有办公室货架最近很热，我是这样认知的，所谓共享货架不是不能做，是有没有形成商业闭环，一旦形成不了商业闭环，你的商业模式就不成立，不成立的结果是什么？大家都说前端的损耗，我认为现在无人货架最重要的不是前端损耗的问题，是内耗问题，因为前部管理锁不住，后面自身的管理就控不住。无人货架不是不能做，但不能追求速度。没有所谓的新零售，旧零售，关键是消费者的需求在哪儿，你要围绕他，同时要聚焦就是满足便利和刚需，所以我们每一天只做这样的一件事儿，在只做这样一件事儿的基础上，我们因此有了这么多每一天系，才演变出来我们每一天的帮便利。
每一天就是一个零售的渠道，渠道最大的优势就是流量，所以首先要认识时代发展的趋势，要先思考好，我们做什么都好。
帮便利是干什么的？首先说一下新零售，他确确实实是一个工具，但是我们不要忘了，今天我认为来了不管是品牌商，物流商，加盟商，渠道商，我们所做的一切，最终不围绕消费者全部是白扯的。所以我说正是这样的一个概念，我们帮便利围绕这怎么做的？因为有了每一天，有了渠道，帮便利才应运而生。
帮便利是什么样的定位？我们所有的每一天系，不管是每一天的便利店，生活超市，无人店，包括我们的共享店，全部是帮便利的一个流量，我们去年在十亿这样流量的基础上，我们才开始了所谓对夫妻老婆店的整合，怎么样整合这种渠道，新时期，消费者变了，员工变了，渠道变了，市场环境也都变了，是在这个时代下，因为原来的消费者，大家不用互联网和移动支付，店主订货要打电话，业务员下订单需要拜访客户，现在有了这种新技术手段，有了这种场景，才有了这样的工具，我们把这个用好，只不过顺应发生了这样的变化而已。
再一个因为消费者变了，我们每一天也要不断的进化和改变，所以我们才应运而生我们所谓的帮便利品牌，我大致把B2B分了五类，一个是国内的镜头电商，如国内的阿里、京东，还有手握巨资撮合型平台，还有物流商平台，还有货商代理平台，以及以便利店为主导自有业务供应链平台。我讲这个东西想让在座的各位，不管你属于哪一个阵营的取长补短，共同进步这是一个根本点。
了解了渠道的情况，帮便利能做什么？我们所做的帮便利是因为有每一天系的基础上，依托每一天的“四力”即：品牌力、采购力、物流力和营运力为终端赋能，西安每一天超过一千家门店，在西安我们有一定的品牌知名度，第二个采购力，我们去年十亿销售流水，小包装产品农夫、可乐销售量比华润和人人乐的量大；第三物流力，在西安本身有五六百家店的配送规模，整合和规划夫妻老婆店我们的能力是最强的，第四个营运力，我们七年傻傻的开店和坚持，有完整的运营管理经验。通过这“四力”助力我们夫妻老婆店的整改。通过四力我们的用户在线，商品在线，渠道在线，结算在线，这是一个先进的生产力。
我们通过帮便利的平台，先给西安基本上七到八千家终端小店供货，供货的目的是加盟进来，管不住就直营，直营还不好管就承包给员工内加盟，再平台化，所以说这是我做帮便利的初衷，谈帮便利一定是供应链，谈整改夫妻老婆店，整合的过程还是先从终端流量做起。我通过这四个方式要转换化，最终目的如果光补贴，撮合，没有转化率一切是零。
我用直营门店，树样板，举势能，联盟做增量，提动能。B2B先供货，再加盟，收回直营，最后成为平台，帮便利增数量，助联盟。横向是B2B再到联盟，到直营，到平台。所以模式的落实是落脚到有店的基础上。
今天我在这里最受大家关注的，是西安每一天这个月刚获得2亿元的融资。钱重不重要，今天在座的很多都是从商的，谁要不缺钱，只有两个原因，一是你不发展了，二是你说瞎话，我想让大家好好思考一下，关键的是你怎么样用最少的钱在最短的时间干最大的事儿，这个才是最牛的。
最后有一个很重要的点，不管大家是做什么的，一个好企业，首先设定好模式，好模式培养好人才，好人才成就好企业，在这个过程中，打造企业文化是核心。每一天选择的模式很好，选择了便利店、选择了新零售。第二个我们重视和培养自己的人才，每一天有自己一支“铁军”让我们无往不摧；第三个最重要的是合理的利益分工，这个是非常关键的。
每一天核心竞争力就是我们的企业文化：少埋怨环境，多改变自我，用心就是专业，没有业绩就没有尊严。这些推动每一天不断前行！
注：以上内容摘自张培彦先生在《第四届快消品+互联网大会》的现场演讲，新经销整理出来，以飨读者。