炒韭菜时加一宝,腰不酸了,腿不软了,血管不堵了,早吃早受益

韭菜是平时常见的一种蔬菜,可食,也是一种很好的药材,它营养丰富,含有大量的粗纤维,比大葱和芹菜都高,可促进肠胃蠕动,排除体内的垃圾毒素,被称为“洗肠草”。中医认为:韭菜补肾温阳、健胃提神,所以,它有个响亮的名字“壮阳草”,平时适量吃些韭菜,腰不疼了,腿不软了。

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河虾,肉质细嫩,味道鲜美,易消化,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产品,颇得消费者青睐。虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统。还富含磷、钙,平时小儿、孕妇多吃些,是对身体非常补的食物。河虾还富含的虾青素,是一种很强的抗氧化剂。二者搭配一起炒,功效翻倍。炒韭菜时加一宝,腰不酸了,腿不软了,血管不堵了,早吃早受益!

【韭菜炒河虾】

1、1小把韭菜清洗干净,切成小段。河虾清洗干净,3瓣大蒜拍碎,1个小米辣切小圈。

2、热锅中倒适量油,放入大蒜、小米辣、河虾中大火翻炒。

3、炒至河虾变金黄色,皮炒脆,放入韭菜快速翻炒,至韭菜变软,放入适量盐,少许味精,翻炒均匀出锅,装盘。

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