开一家奶茶店需要注意什么?
一、店址选择
奶茶加盟店的店址的选择是决定了一家奶茶店生意好坏的重要因素,不是随便一个地方就可以开奶茶店的,即使是在校园里面或者校园附近。建议火锅店、川菜馆附近开奶茶店是不错的选择,刚刚吃完大餐来一杯清新的奶茶是不是是一种很舒服的享受呢?此外,在学校里开奶茶店开在学生回宿舍能够经过的路段上,学生回宿舍路上边走边消食,走着走着买一杯奶茶是常有的事情。
二、奶茶品质
在学校里开奶茶店,客流量基本是不必要担心的事情了,但是有一个前提就是每次卖出一杯奶茶,品质一定要做好,因为如果不好喝,你的奶茶店名气很快就会在小小的校园里传开,以后你还有生意可做吗?因此,一定要有完全的让新顾客变老顾客,老顾客回购的策略。
三、奶茶价格
奶茶的价格建议不要开得过高,我们都知道学校里面吃一顿饭也就八九块,如果你的奶茶动辄10元+,想想比一顿饭都贵,有多少学生能买得起呢?学生还没有赚钱,消费能力有限制,你要是价格开得太高,势必没有人买,建议走薄利多销路线,一天卖上三四百杯,也有你赚得了。
四、奶茶店装修
在学校里开奶茶店,奶茶店店面的装修并不一定好豪华,但一定要时尚,因为年轻人属于视觉动物,拥有独特的个性,对时尚敏感。还有一点,注意服务态度,学生是敏感和冲动的,如果表现出服务不好和小气,估计下次进店消费的机会就很渺茫啦。
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