暨大【北门糖水】,送走了11届毕业生
暨大北门的这家糖水铺
从小摊开到小店
送走了11届毕业生
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这几天珠海好像一下子闪现入了夏,嚯,又到了喝糖水的季节。@礼拜六 带着阿井拜访了他常去的一家开在暨大旁的糖水铺,两个毕业了一两年的小青年,上大学边找了一波青春记忆。
“阿姨,可以帮我做一个暨大4号打包吗”
“最近怎么都没来啊”
“大三了呀,有点忙,都没啥时间来了”
晶姐的店铺不大,但墙面贴着镜子,显得空间更为广阔了(同时特别吸引我这种臭美爱照镜子的人)。桌椅干净、排列整齐,听@礼拜六 说原来还有个煎饼果子摊,现在撤到店外去了。
为了拉近距离,『北门糖水』的菜单上有一个专为暨大而设的分组「暨大系列」,这暨南大学的专属糖水是『北门』的热门产品。
ONE.1
暨大7号
阿井私心将「暨大7号」放在「6号」前边儿,原因是『北门糖水』的香芋实在是深得我心。蒸得粉糯的香芋裹上甜丝丝的蜜,个人认为全场最佳就是它。
「暨大7号」里还有黑米、芒果、波波脆、黑糖冻,一勺舀下去满满的料,胃口小的女孩子吃完一份都可以顶一顿晚餐了。
TWO.2
暨大6号
「暨大6号」相对清爽,主要的内容物是冰冰凉凉的冰粉,特别适合在炎热的天气里来一碗,清凉消暑。
从教学楼一路走到店里,点上一份铺着芒果、芋圆、椰果的「暨大6号」,晒了一路太阳的受伤小心灵都被抚平了。
THREE.3
椰香桃胶黑米
在思量要给大家推荐什么的时候,阿井第一个目光就落在了桃胶上面。桃胶是我最喜欢的食材,吃糖水必选有桃胶的。我就给大家试试『北门糖水』的桃胶品质如何。
「椰香桃胶黑米」里的桃胶尺寸不小,晶莹剔透的桃胶被奶白的椰汁簇拥着,底下埋着粘稠的黑米,光是吃上一口就很满足了,还要什么自行车。
FOUR.4
鲜杂西米露
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西米露是“糖水届”的常青藤,选择障碍的小伙伴在不知道点什么好的时候选上一份西米露准不会出错。新鲜的西瓜芒果堆在碗里,连籽都被晶姐处理了个干净。
FIVE.5
波波脆奶茶&招牌烧仙草
“肥宅”的夏天快乐是“呲”的汽水开盖声,我的夏天快乐是“啵”的奶茶戳开声。阿井的大学有一个做奶茶一绝的阿姨,毕业快一年,在晶姐这又找到了久违的feel。
『北门糖水』在暨大北门开了12年,起先是在北门摆摊,3年后才有了一个可以遮风挡雨的小门面,至今已经送走了11届毕业生了。
晶姐告诉阿井,店里在傍晚和晚修下课后最热闹,直到晚上11点,他们才能结束一天的忙碌。但是因为打交道的都是学生,即便辛苦,却也很简单,很开心。
不远处还开着一家『北门小吃』,老板是晶姐一起摆摊,又一起开店的好朋友,在晶姐的安利下我们跑去吃了个紫菜包饭。不禁感叹大学的小吃店总是那么关系友善,又品类丰富。(咦,中间怎么混进去了一家『西门冒菜』???)
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在暨大北门晃悠了一中午,阿井和@礼拜六 就像回到了学生时代,@礼拜六 还说:“我们俩本来就很像学生。”
啊!好想回到大学哦,时间怎么那么快呢……算了,活在当下,过好每一天吧。约定你们,我们一起加油。
- The End -