被吃垮的成都火锅店，怎么才能复活？

成都有家火锅店，被活活生地吃垮了！

起因是老板搞了个120元吃一个月的活动，活动进行到第11天，火锅店就关门了。

活动推出之后，生意非常好，每天500人。

10天，办卡会员1700多人，会费入账20万。

但是，火锅店总体亏损50万。老板只能叫停。

之所以被吃垮，有以下3个原因：

1，消费对象出现错位。本来针对上班族，结果来的全是周围居民，而且是有大把空闲时间的退休人群，他们天天来，一天吃两顿。

2，会员管理不到位。会员卡上写有只限本人，但出现许多一张卡全家用，朋友、同事用的现象。由于没有人脸识别等技术手段，无法甄别。

3，活动细节考虑不周。120元吃一个月的活动，没有考虑活动成本和收入，特别是除了会费之外的收入。

尽管关门，但老板挺硬气。他表示，1700多会员的会费余额，会努力结清，不管亏损如何，诚信第一。

放狠招，引客流来激活生意，这是现在常用的手段。

成都这家火锅店的失败，让我想起身边朋友做过的一个成功案例。

那是一个洗浴中心，朋友用免费自助餐的方式来引流。10多天，不仅让洗浴中心的公众号，增加40多万粉丝，而且洗浴中心一举扭亏为盈。

免费的自助餐送出去1万多份，成本就是大几十万。

但洗浴中心总体上，却是不亏，原因就是在计算上下的功夫足。

在操作之前，团队计算了活动开展之后，除了进门的洗浴门票之外，还能靠什么来增加收入，用什么产品、用什么服务来扩大单客消费。

如果能把单客消费金额，增加到能覆盖整体成本，活动就能盈利，否则就是亏损。

回到成都火锅店，如果请你来做运营，怎么才能让它复活呢？

我觉得以下的方法，可以试一下。

首先，原来的1700多会员的会费，一定要保证能退，而且不设门槛。力争用这种方式，把被吃垮这坏事，转化为诚信经营的好事，起到免费宣传的效果。

第二，诚实说明经营情况，将120元吃一个月的活动进行到底，把剩下的近20天做完。但是，增加参与条件，提高会员门槛：仅限本人使用，一天仅限一次，每天仅限200名；增加核实环节，发现非本人使用，按菜单收费；参加活动时，必须将火锅店的相关照片，发到朋友圈里。

第三，在活动专供产品之外，必须增加自费产品。酒水饲料，是必须纳入自费产品之列。

第四，把现有会员进行升级，设计出收费1000元的金卡会员，收费数千的家庭金卡。

你还有哪些招数，不妨在评论区给支一招。