作假都不用心 求你放过日照绿茶吧 这锅我们不背
日照绿茶
日照绿茶,属于高纬度茶,受高纬度气候影响,有着独特的生长周期,春茶采摘晚,秋茶结束较早,这与南方绿茶有明显的区别,比如在南方绿茶中备受关注的露天明前茶在日照绿茶中是难以实现的,根据每年春季气候条件不同,日照绿茶春茶的采摘一般是从每年的四月中下旬开始的,但是有很多茶友并不了解,所以每年开春市场上总会出现一些奇葩的日照绿茶明前茶。
生长周期
如果说茶友对此不知晓还算正常,毕竟中国茶叶种类繁多,像日照绿茶这样生长环境独具一格的寥寥无几。但是如果茶商甚至茶叶销售人员不知道日照绿茶的采摘时间,是不是就说不过去了呢!有的茶商,茶企在包装上印制的生产日期更是能让人哭笑不得。
出生在日照绿茶种植区域,家里四邻都是传统的日照绿茶茶农,从小生活在茶乡便对日照绿茶格外亲切,虽然现在离开家乡做着与日照绿茶完全没有关系的工作,但是对于日照绿茶依旧魂牵梦绕,每日两壶日照绿茶,和大家分享者日照绿茶知识,就是家的味道。几日前从小区的小超市看到有日照绿茶在出售,心中甚是兴奋,毕竟日照绿茶属于小众茶,产量小,如果小区超市都在出售的话可见日照绿茶的受关注程度有多高,可是我兴奋的有点早!
小超市中的日照绿茶包装上清晰的印着生产日期是2017年3月17日,看到这个日期心中万马奔腾,再配上那惊人的价格120元/500g,这是什么鬼!这个日期是什么意思!比正常日照绿茶春茶的采摘时间足足早了一个月的时间,还有这个价格!就做的这么随心吗!好吧,毕竟是小区的小超市,出现假货也正常,估计连超市老板都讲不清楚。
心有不甘的我又去了一个大型连锁超市,心想小超市卖假货的话这大超市总得货真价实吧,超市找到日照绿茶后导购小姐主动迎上前来,问我需要什么价位的日照绿茶,我说价位是其次,我就是想看看有什么样好一点的春茶,导购小姐主动向我推荐了日照绿茶“明前茶”,我不敢相信,于是又问了一句,“日照绿茶明前茶?是露天茶吗?”,销售人员给我的答案是“是的,我们品牌是全国连锁,很多超市都有我们的柜台,清明的时候不就是露天春茶吗,那时候春茶不都早就开始采了吗,您看还有生产日期是2017年3月28日。”小编瞬间被雷的外焦里嫩,价格都不想问了。
小编用一天的时间转了几个大型超市,其中确实有很多诚实做茶的茶商,同样也见识到了很多神奇的日照绿茶,对于日照绿茶的生产日期真可谓是随心所欲,比如11月12号的日照绿茶秋茶,几十块钱一斤的春茶生产日期写着4月13日,最奇葩的是见到了12月份的日照绿茶(在我的一再追问下改口是包装日期),对此小编甚是痛心,作假都做的这么不用心,您确定您能做好茶吗?
结语:
日照绿茶从上世纪60年代开始南茶北引,到现在也仅仅几十年的时间,日照绿茶市场的开拓少不了茶商们的努力经营,不论是本地茶商还是外地茶商,都为日照绿茶的走出去起到了推动作用。但因为日照绿茶的受认可程度越来越高,近几年市场上出现了很多以假乱真的所谓“日照绿茶”,给日照绿茶带来了很大的负面影响。做茶如做人,茶亦如其人,作假做到违反日照绿茶的自然生长规律,这智商确实有点受伤,这锅我们不背,您的“日照绿茶”我们不敢承认!还是求您高抬贵手放过日照绿茶吧。