第3171《奉天文刊:春风细雨》作者:张果老 盐
作者简介
张果老 真实姓名张国仲,系黑龙江省音乐文学学会,音乐家协会,曲艺家协会会员。中国音乐文学学会会员,中国音乐著作权协会会员,中国诗歌网会员。
【盐】
盐不太值钱
又贵如金山
人一天也不能少
长期无盐人就要完
旧社会把人变成鬼
毛白女因长期未吃盐
红军因缺盐影响应战
甚至毁了坚强勇敢
现在盐经过科学加工提炼
比原来更有贡献
买一斤才两元五角钱
大小超市随处可见
但是用盐可非同一般
要懂科学要会计算
做菜盐放多了就太咸
味道变苦在人体内捣乱
超量食盐害处明显
容易破坏血管血压和血栓
吃盐多了易患咳喘
而且勾上粘痰
盐用得适量不咸不淡
味道更香更鲜
调料中盐是上品
缺什么不能缺盐
厨师技术是否熟练
火候是很关键
如果盐量掌握不准
此厨师不合格人人都烦
当名好厨师確实不简单
考厨师用盐是第一关
尽管你技术很全面
不会用盐想被聘用难
有人是个死脑筋
听不懂指导又不听劝
一意孤行乱用盐
没把食客健康放在心间
《奉天文刊》是奉天诗刊主办的公益微刊之一。本刊以“时代性、探索性”为办刊宗旨,发掘和推出中国当代诗人、作家,名篇佳作。让更多富有时代气息,可读性强的作品展示推广。
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