糖尿病是吃糖吃出来的？得了糖尿病还能吃糖吗？很多朋友没搞清楚

文｜曾医生  编｜xuan

得糖尿病是因为吃糖太多了？不是的，吃糖和糖尿病没有必然的联系，这种说法是不对的，今天曾医生就来科普一下。

糖尿病并不是吃糖吃出来的

糖尿病发病的根本原因是血糖代谢出问题了。

正常情况下，吃进体内的糖分，会用来产生能量，或者合成糖原和脂肪，将能量储存起来，这些过程都需要一个非常重要的激素——胰岛素。

胰岛素是由胰腺的β细胞产生的，如果胰腺出问题了，胰岛素分泌不足，可以导致糖尿病。

还有一种情况，胰岛素分泌充足，但是身体利用胰岛素的能力下降，出现了胰岛素抵抗，也会导致血糖代谢紊乱，从而出现糖尿病。

糖尿病分为两种

糖尿病分为一型和二型。

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一型糖尿病

一型糖尿病是因为自身免疫、遗传或者病毒感染等因素，导致胰腺功能受损，胰岛素分泌不足，从而出现糖尿病，一型糖尿病好发于青少年，治疗最重要的原则就是补充胰岛素。

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二型糖尿病

二型糖尿病则不一定是胰岛素分泌不足，有些患者甚至胰岛素分泌过多，但是胰岛素不能完全发挥作用，体内存在胰岛素抵抗现象。

二型糖尿病与遗传、不良生活饮食习惯、年龄、种族、环境因素等密切相关。

吃糖不能直接导致糖尿病

从我们前面的讲解，你可以发现，糖尿病与吃糖没有必然的关系，不是因果关系，也就是说，吃糖不是糖尿病发病的直接原因。

但是，如果大量摄入糖分，远远超过身体所需要的，那么糖就会转变为脂肪，你就会变胖。

变胖之后，容易诱发胰岛素抵抗，可导致糖尿病的发生。

已经有大量的研究显示：

肥胖是发生糖尿病的高危因素，但不是唯一的因素，也不是必然的关系，只是说，肥胖会增加糖尿病的发病率，但肥胖不等于一定会发生糖尿病。

肥胖会增加糖尿病的发病率，得了糖尿病之后，减肥也有助于控制血糖。

所以，糖尿病不是吃糖吃出来的，如果你偏瘦或者体重正常，可以放心的吃甜品，不会导致糖尿病，如果你已经超重或者肥胖了，那要注意糖分的摄入量。

糖尿病患者不能吃糖？

这种说法也是不对的，首先要明确一个概念，糖分对我们身体是不可或缺的，糖类为身体的各种活动提供能量，如果体内没有糖分，那这个人就活不了了。

即使你不吃任何含糖的食物，体内的脂肪或者氨基酸，也会转变为糖分，给身体提供能量。

还有一点要明白，糖不一定都是甜的，不能以甜不甜来判断是不是含有糖分。

米饭、馒头、粥等主食，虽然不甜，但是含糖量是很高的，这些食物中含有大量的淀粉，淀粉是多糖，进入身体之后，会被分解为单糖，同样会导致血糖上升。

糖尿病的患者，不是一点糖的都不能吃，米饭、馒头、土豆、水果等食物，都可以适当摄入，主要是要控制摄入糖分的总量，不能吃太多。

除了控制摄入糖分的总量，还需要注意升糖指数。

不同的食物，有的食物升血糖快，有的慢，衡量升血糖快慢的指标叫做升糖指数（GI）。

★ 升糖指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，从而引起血糖较快到达峰值。

★ 而升糖指数低的食物，在进入胃肠后停留的时间长，葡萄糖释放缓慢，使得餐后血糖峰值较低，引起餐后血糖反应较小，需要的胰岛素也相应较少，避免了血糖的剧烈波动，能够有效控制血糖。

升糖指数高的食物有馒头、粥、白米饭、爆米花、西瓜、荔枝、汽水、可乐、蜂蜜、白糖、橙汁等。

升糖指数低的食物有燕麦、全麦面包、荞麦面、藜麦、茄子、苦瓜、黄瓜、豆类、牛奶、鸡蛋、菠菜、生菜、芹菜等等。

糖尿病的患者，在控制总量的基础上，尽量少吃升糖指数高的食物，应该选择升糖指数低的食物，这样才能让血糖更加平稳，同时保证身体的能量供应。

总而言之，糖尿病并不是吃糖吃出来的，两者没有必然的联系。

得了糖尿病，也可以而且必须摄入糖分，注意控制总量，选择升糖指数低的食物。