吐槽德国服务服务行业态度差

吐槽

我来德国好几年了。吃过泰国的，土耳其的，非洲的，韩国，意大利的，希腊的，当然还有最爱的中餐。德国的菜本身难吃，平时也不太常去。最近有朋友从国内来，想吃德国的名菜，汗一个！推荐去吃猪肘子。因为最近有展会，外国人很多，那家餐厅人很多，但是内外还是有一点空位。我们点菜时，我去找服务员，结果人家说很忙，让我们等，如果我们不愿意等，可以走。

当时就不舒服，怎么说话的。

你就说忙，不好意思，等一下，我们过来。我们绝对不是不讲理的那人，那没问题。

吃完以后，说付钱。我们跟第一个收碗的人说，她说她同事一会儿来。后来看见一女的在我们后面那一桌收钱，就跟她说请给账单，结果人家没说什么走了。再之后看见一个送酒水的男的，说付账，也让我们等他同事来。

之后，之前那女收账的问我们隔壁那一桌要点什么，那两个人是我们吃完了过了好一会儿才来的，点餐的时候刚到不久。我就趁那是走了出去，等着付钱。等那女的问完后，我跟她说，我要付钱，结果人家让我坐回去等！！！！！！！！！！ 我说我们等了很久了，你要不让我们付钱，要不我们就走了。

然后那女的就很生气地说，我一直一直给了她很多Stress，说不希望有我们这样的顾客。我去，我说我再也不来了。

后来付钱的时候，那女的一见她同事，就抱怨说我给她很多压力之类的。当然我也说了她的服务态度很差。前后也就不到一两分钟，付完就走了。不过实在生气，吃个饭，还吃了个不开心，这有什么意思，还不如不吃减肥呢！

我们4个人，4分牛排，一份猪肘子，4杯啤酒，3杯果汁，近150欧！！！！！！！！！！！（不是吐槽价格贵，价格正常，是郁闷花钱买个不痛快！）那牛排，不是我事后说，吃的时候我就说了，还没有一家希腊餐厅的好吃，酱汁不够鲜美，就像甜辣酱，不辣，但是很甜。猪肘子也绝对没有国内的东坡肘子好吃。

这么多餐馆，这么多年，从来没遇到这种服务态度! 以前都是宾主尽欢的。即使饭菜不好吃，我也会说好吃，谢谢，客套一下！

真心不喜欢德国人这种服务态度，其他任何国家都比这好多了，人家起码的素质是有的！

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这是有些差异的.. 亚洲国家是服务员先提供好的服务, 顾客表示尊重和感谢.. 这里是反过来, 顾客得先表示尊重和感谢, 才有可能得到好的服务.. 我也曾经遇到过一个极品服务员, 我是一点都没不好意思的看完菜单直接就走了

还以为说的是慕尼黑的HB,遭遇差不多，还是挑一个不是饭点的时候去，店大欺客。

不过，别的不是这么忙的德国餐馆也没这么差，就是食物味道太差，能不去就不去，看着都绕着走

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正常了，在德国有社会救济，穷人实在不行直接吃救济，有的时候，吃救济还比打这种餐厅工拿的钱多，所以很多餐厅特别是德国餐厅想找好的服务员真心不容易，而且在德国很少有人说什么顾客是上帝这种话，餐厅老板大部分都希望服务员态度好，但实际情况上找人干这工作就不容易了，别的就不强求了。。。 而且服务生也是人，他或她有空了自然会过来结账，而且能结账的都是服务生的头子，大多有点脾气，如果你老催他，肯定是会不耐烦地，而且中国人去德国餐厅吃饭，大部分都是旅游者，不可能有啥回头客，他其实也不稀罕，现在搞得我每次去餐厅吃饭首先就是要和服务生头子打好关系，说说调皮话，还得逗逗他开心，这样这餐饭吃下来才可能舒服，要不然，你就等着添堵吧，而且你也不能拿他怎么样。这和国内很不同

想说在德国餐馆里面催服务员是很不礼貌的，不能叫的，只能等，这是我和德国人吃饭很多次总结出来的规律，文化吧，我有时候有点急，想叫服务员，每次都被制止，人家说只能等，我觉得楼主去的德国菜馆次数不够多，没什么好抱怨的，中国当然能催了，而且拿猪肘子和东坡肉比较，我觉得蛮好玩的，那是一个东西么？哈哈！楼主别气了，真是文化，多适应就习惯了。

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而且有些国人习惯了在国内对服务员呼来喝去，服务员像龟孙子一样的服务模式；过来这边如果对服务员同样态度，肯定是得不到自己想要的服务。上面也有同学说了，在德国餐馆一般是不能催服务员的，进去后都要耐心等，赶时间的就不要去。

我一般去德国餐馆吃饭都是先吃点什么再去，或者提前饭点半小时到一小时再去。没办法，这儿只有这个条件，大家都克服一下，好吗。

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