目前的粮食市场可谓是十分疯狂，玉米的行情一直在持续上涨中，9-10月份山东玉米涨幅迅猛，最高涨到了2680元每吨，而到了11月上旬，山东玉米持续下滑，但紧接着东北玉米接力迎来反弹上涨，吉林、内蒙已突破2600元大关，打破历史高位。而大豆的价格也迎来了疯狂一面，目前黑龙江报价已突破2.6元，相比去年大涨1元每斤。小麦的行情还算稳定，但稻谷行情就不淡定了。10月份中晚籼稻收获时，市场行情可谓是“高开低走”，开秤价相比往年涨了0.1元左右，主要是受其他粮价的价格上涨所致，本身的稻米消费需求并没有跟着提升，再加上很多稻农对未来行情比较看好，纷纷捂着不卖出去，从而带动了稻谷行情的持续反弹上涨。11月份，官方开启了临储拍卖，市场每周投放的稻谷数量也从50万吨涨到100万吨，再到如今的160万吨，投放的稻谷数量加大，陈稻谷的价格更便宜，企业纷纷采购陈稻谷，其库存也十分充足，以至于新稻谷行情被压制。当然，今年的水稻有个特点，那就是“优质优价”，优质品种的稻价还保持稳定，但东北的劣质稻谷比较多，客商不愿意收购，因此目前黑龙江已经启动了托市收购，从而避免稻谷继续大跌的行情。近期的天气不是太好，东北运输南方的成本增加，这也引来市场的反感，企业更愿意从本地采购稻谷。今年本身的稻谷就迎来了丰收，产量为21180万吨，同比往年则是涨了219万吨，大米的销售行情不是太好，货物的堆积比较多，因此如今稻谷价格已经低迷运转一段时间。如今的企业采购热度一直在下跌中，市场缺乏上涨的支撑，大米消费需求一直比较低迷，尽管已到了冬季，按理说主粮消费量增加，但今年稻米市场一直反响平平，因此很难刺激稻谷行情反弹。从近期的稻价来看，江西赣州报价为1.4-1.43元每斤，九江为1.40元每斤，黄冈为1.40元每斤，长沙为1.41元每斤，六安为1.42元每斤，滁州为1.28元每斤，盐城粳稻为1.48元每斤。如今距离元旦的脚步近了，消费旺季也在加速赶来，很多老农问啥时卖粮比较合适？其实随着元旦的到来，稻米的消费需求还会增加，到时候企业也会提前进行收购，从而将大米生产出来。今年受特殊事件影响，可能会有人提前囤上稻米、面粉，到时候也会让稻米行情迎来上涨。可以说未来的稻米总体行情还算稳定，南方地区可能会迎来一波缓涨。如今的玉米价格一直在疯狂中，很多企业则是采购水稻用于饲料企业，这也会让水稻库存降低，从而带动稻谷行情的反弹上涨。因此，笔者认为元旦过后卖粮最为划算，当然近期也可以有计划的售粮，总得来说未来稻谷价格很难会大涨，大家要有心理准备，别盲目看涨。
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