冬至来了，为大家奉上饺子馅配方

冬至来了，为大家奉上饺子馅配方----猪肉万能馅

馅料配方：猪肉10斤（3肥7瘦）、葱花沫1斤、姜150克、盐70克、味精60克、鸡粉70克、东古一品鲜100克、老才臣黄豆酱油100克、王守义十三香15克、家乐鸡汁60克、蚝油70克、秘制料油400克、水6斤。

秘制料油配方：色拉油3斤、大葱75克、洋葱125克、姜40克、胡萝卜75克、花椒粒8克、八角10克、香菜40克。

熬制方法：把油倒入锅中，先下入大葱、洋葱、姜片、胡萝卜小火熬制15分钟，再放入花椒、八角，熬制色泽黑黄，最后放入香菜，香菜熬制金黄关火凉凉全部捞出控油即可。#冬至##饺子##美食#