土著菌的培养

​泰国净土村有机农业现状:

有机农业在阿索人的心目中占有特别重要的位置。菩提乐尊者教导阿索人都要学习当农民，杜绝使用农药、化肥，学做有机肥料。因为农药、化肥会伤害植物和土壤里的生命，违背了佛教的第一条戒律不杀生，他们采用自然农业方法种植。阿索社区自己生产食物，自己消费，既节省了开支，又避免了环境污染和破坏。菩提乐尊者说珠宝虽然比农产品昂贵，但没有珠宝，人类照样可以活下去，而没有了粮食、蔬菜、水果等农业产品，人是无法生存下去的，农业产品理应比珠宝更有价值、更贵重!

有机农业目前已成立一个联盟，全国约有一百个村庄加入，联盟负责管理、组织、培训、分配市场、质量监督等，政府拨一亿资金供阿索社区运用于有机农业，他们开办培训班，不仅传授有机农业的知识和技能，也注重培养人的道德品格，参加者返回村庄，辅导更多的村民。所有阿索的产品都没有专利全部公开，无条件提供给有兴趣的人来学。最近几年，政府请善地阿索代为培训过十万人。

东北分部锡洒阿索的老师和学生参加国际有机农业比赛和展览获得的各种奖项：

老师在上农业课：

老村长土祥博士和天髓工程师:

水塘和菜园：

泰国净土村微生物酵素技术总结

(网友在泰国历时两个月学习整理出来的资料 )

一、 一神——土著菌种的培养方法

简介：

一种含有2万多种的微生物，是最健康最圆满最壮的菌种，是做有机堆肥必不可少的材料，也是改善土壤状况必不可少的菌种，用它还可以做”酵素球”（高尔夫球大小），能净化污水！

制作过程：

1、在森林里找一个落叶最多最厚的地方，在竹林里最好，竹叶和根部有很健康的微生物。将落叶扫开，挖半指深的厚度（不要挖的太深，因为太深微生物就少了）。比如，10公斤为一包，这样的土挖5包。

2、再准备等体积的5包米糠（麦麸也可），将挖开的5包土聚拢在中间，和4包米糠混合均匀。

3、加入糖蜜酵素水，和米糠及土搅拌均匀。比如40公斤左右的桶，放入糖蜜1公斤，酵素1公斤，水占桶的3∕4，混在一起搅拌均匀，这是每桶糖蜜酵素水的量。用多少桶视情况而定。

4、土、米糠、糖蜜酵素水混在一起的湿度用手攥可以攥成团，不散开即可。

5、最后剩下的1包米糠分成两份，半包洒在土堆上面，然后用落叶覆盖土堆，另外半包则洒在土堆周围，因为米糠是微生物的食物，这样可以吸引更多的微生物。