这4种营养零食好吃又健康,建议中老年人尽量多吃!

老金说健康

福建省立医院中医科副主任医师/中医硕士研究生
10篇原创内容
公众号

随着年龄的增长,身体各项器官机能衰退,尤其是进入50岁之后,内分泌紊乱,牙齿逐渐脱落,肠胃的消化能力减弱,导致营养吸收不良,容易患有各种疾病。

生活水平在不断的提高,人们的饮食观念在不断的转变,已经不再满足吃不饱穿不暖的问题,更加关注食品健康和安全问题,当身体进入衰老阶段之后,就会采用各种方法,达到健康长寿的目的。

这4种营养零食好吃又健康,建议中老年人尽量多吃!

1、南瓜子仁

南瓜子中含有南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、维生素B、维生素E、维生素C等多种营养成分。

其中南瓜子仁中的锌元素,具有开胃健脾之功效。

此外南瓜子仁中含有丰富的不饱和脂肪酸,不仅能为人体补充所需要的营养成分,而且不饱和脂肪酸能清除血管内的垃圾,从而减少心血管疾病的发生概率。

2、葡萄干

葡萄干的营养成分来源于葡萄,其继承了葡萄的多种抗氧化功效。

葡萄干是一种营养丰富的天然碳水化合物食物源,而葡萄干中的脂肪酸是机体主要能量来源之一。

葡萄干是葡萄经过风干制作而成的,作为一款休闲小零食,深受着人们的喜爱,虽然葡萄干经过长时间的晾晒,但营养成分并没有流失,反而铁元素,维生素比葡萄还丰富,热量比较低,适合减肥期间的人群吃。

葡萄干中特殊的营养成分能缓解郁闷的心情,特别适合心情郁闷烦躁的人群吃。

3、桑葚干

中医学认为,桑椹味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,能够治疗头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软等多种症状

桑葚干经过晒制而成,营养价值丰富,相比于新鲜的桑葚更方便储存,而且其中含有的营养成分并没有流失,更利于人体的消化和吸收,是一种不错的养生食材。

4、海鸭蛋

海鸭蛋指生活在海边红树林中鸭群,以鱼、虾、蟹、贝类、藻类为主要食物,而产的蛋称为海鸭蛋,海鸭蛋中含有的营养成分特别丰富。

海鸭相比普通的咸鸭蛋体积小,但分量重,摇晃起来感觉非常饱满。

海鸭蛋口感好,出油多,是一款老少皆宜的美食,在匆忙的早晨,来一碗白粥配咸鸭蛋,简直满足人的味蕾。

人过中年,最怕以下3几件事情,所以在平时一定要谨慎留意‍

最怕出现认知障碍

所谓的认知障碍,就是我们常说的“老年痴呆症”,大多数中老年人在进入60岁之后会出现老年痴呆症的症状,而在患病过程中身体不能自理,会给家庭很大的经济负担。

建议中老年朋友在日常生活中多吃菠菜,杏仁,豆类,鱼类中含有不饱和脂肪酸和叶酸类的食物,平时都平时多读书,多运动。提高大脑细胞的活力,促进生长素的分泌,能在一定程度上缓解大脑退化的速度。

最怕失眠 ‍

随着年龄的不断增加很多中老年人都会出现睡眠质量不佳,身体疲惫,困倦等状况,若是长此以往会加速身体的衰老速度,影响身体健康,所以一定要保证拥有充足的睡眠时间,才让大脑能够得到更好的修复。

而且在夜晚11点之后,身体各项器官和肝脏都建议先自我修复和排毒时间,建议睡眠质量不佳的人群,在睡觉之前用热水泡脚,按摩脚底,促进脚步的血液循环,提高睡眠质量。

最怕摔倒

对年轻人来说摔倒并不是一件很严重的事情,但到了年纪之后因为各项器官功能的衰退,老年人若是摔了一跤可能会出现骨折或者不可逆的风险。

严重的骨折会导致长期卧床,从而降低生活质量。

提醒:在进入50岁之后,可以多吃牛奶,虾皮等富含钙元素的食物,达到维护骨骼健康的目的。

最后推荐一道适合中老年人养生药膳——枸杞鸡
材料:用枸杞15克,仔母鸡1只。葱、生姜、胡椒粉、料酒、食盐适量。

做法将母鸡宰杀洗净,枸杞纳入鸡腹,将鸡腹部朝上,放盆里,洒上葱、生姜等调料,盖好盖,用湿棉纸封口,上笼蒸2小时,拣去姜片、葱段,即可食用。

功效:滋补肝肾,用于老年肝肾不足之腰膝酸软、目暗昏花等症。

(0)

相关推荐