山西境内一千年古村，北汉皇帝曾在此设避暑行宫，如今却少有人知

说到山西，大家有没有想起一句话叫做“地上三千年看山西，地下三千年看陕西”，山西的文物是地上文物流传、把玩、鉴赏的好地方，陕西则是地上千年陪葬文物最好的。

距离山西省太原市不到1h的路程有一处古村落，曾经北汉帝在这里设立了一处避暑山庄，这个古村落名叫店头村。

店头村群山环抱，古树参天，一座座窑洞鳞次栉比，错落有致地点缀在山坡上，气势宏伟，景色壮观，虽然店头村历史悠久，但是很多人都不知道它的存在，因此它还是一个比较隐秘的古村落。

走进村落，你会发现这里的历史文化遗存随处可见，村落民风淳朴、文化底蕴厚重，种种原因造成了这个千年富有特色的古村落。

这里的民居是保存较完整的一些千年古建筑，民居建筑物以紫竹林寺为中心，最典型的当属挨着紫竹林寺的郭家两个大院。

两个大院的建筑很相似，底层都建有四合院，院门向南开，底层的主石窟洞坐北朝南，窑洞宽大而明亮，听说，主石窟洞以前是郭家的店铺，人来人往，日进斗金，甚是热闹。

在距离紫竹林寺不远处，有一个建在八卦所指的坎位上，这个建筑是文昌宫，它依山坡而建，墙体是砖木结构，在正前的木檐上我们能清楚地看到，有一支用红绸带系着的毛笔。

太原西山五山之一蒙山最高峰的蒙山寨，海拔有1325米，现在此区域有成片的核桃园和林果园，站在蒙山寨可以俯瞰眺望太原城的美景。

关于村落里的历史遗迹，最可靠的一种说法是，这里以前是军事堡垒和屯兵之处，在公元979年，以后，这里逐步演变为村庄。

逛完村落，顺带着可以去晋祠打卡，晋祠是我国现存最早的皇家祭祀园林，也是三晋历史文脉的综合载体，在2001年的时候，被评为4A级景区。

最后，来到太原一定不能错过一下几道美食，分别是莜面栲栳栳、焖面、灌肠、过油肉、羊杂割，莜面栲栳栳是唐朝年间诞生的美食，因它的形状像笆斗而得名，口感劲道，成形美观。

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过油肉是起源于明代，此菜精选优质的瘦肉，经过上浆、拉油，搭配天然黑木耳、冬笋翻炒成菜。出品色泽金黄明亮，味道咸鲜适中，口感外软里嫩。

这里就先介绍这两种美食，其他的就等各位小伙伴自己来品尝了。