“真香”现场!西安这家粉蒸肉夹馍!绝对是我心中的NO.1!
“什么时候在南郊开店
什么时候在高新开店
什么时候在我家门口开店”
....
西安有一家口碑美食店
不断被粉丝催促着开新店
闫记粉蒸肉交大店
这家店位于碑林区兴庆南路
熟悉的门头和升级版的环境
店内宽敞又明亮
温馨而不失格调
一人食的位置也很贴心
靠着窗边吃着美味更有意境
满满都是家的Feel~
夹馍YYDS
被妞安利过无数次的夹馍
不论是麻辣笼笼肉、五香粉蒸肉
还是卤制条子肉和梅菜扣肉
每一款都让妞爱了又爱
今天和摄影小哥来要统统都吃一遍!
独家秘制的辣子酱沾满每一片五花肉,外面再包裹一层糯米,这样蒸出来的笼笼肉,一口咬下去,麻辣又上头,肉香四溢,超级过瘾。
-麻辣粉蒸肉-
粉蒸肉夹馍太香了!喜欢吃辣的朋友先夹粉蒸肉,再抹辣子,最后来一筷子咸菜丝,试问这是什么人间美味!软软糯糯,肉粒饱满!
-梅菜扣肉-
6:4肥瘦相间的五花肉片浸透入味,肥肉的油脂被充分煎出,吃起来完全不会腻只有软糯可口,而瘦肉部分吸饱了汤汁,夹在馍里咬一口,幸福的滋味就在此刻!
-卤制条子肉-
晶莹剔透肥肥的,吃起来可真是太爽了!肉嫩肥而不腻,用软乎乎的荷叶饼一夹,再来几片花干,绝绝子!
-黄焖鸡-
上次来错过的这碗黄焖鸡,这次必须补上!软软糯糯,黄焖鸡入口即脱骨,不仅能夹馍,配米饭也是非常nice的选择!
当然了
吃夹馍的同时少不了来一碗汤食
一碗热汤配一个夹馍
美味加倍,就是一个舒坦!
-麻辣米线-
生汆丸子汤也很绝,丸子看着小但特扎实,每一个都是实实在在的肉丸子,配上骨头汤,三鲜的味道回味无穷。
泾阳杂烩
能在一碗汤里同时吃到:炸丸子、小酥肉、条子肉,红薯、摊蛋皮等,妞觉得十分惊喜!肉荤而不腻,汤鲜香有味儿。
除此之外
闫记还有更多丰富美味任你选择
豆角焖面、蜂蜜凉糕、香辣擀面皮...
在这里你可能会有选择困难症
因为好吃的单品实在太多啦!
一过中午12点
店里的食客就络绎不绝
有新客也有回头客
吃过他家的都觉得
“够味儿 够正宗”!
从了解制作流程、点单到出餐
店里的每一位员工包括老板
都需要有“实习期”
为的就是更好的服务大众
闫记一直以来坚持纯手工制作
秉承着一颗手艺人的匠心
为的就是将这份关中传统老味道
传递给更多喜爱它的人
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福利时间
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闫记粉蒸肉双人餐一份
(双人餐包含:麻辣笼笼肉x1、荷叶饼x2、咸菜x1、米线x1、丸子汤x1)
兑换日期:
2021年9月20日-10月10
任意门店皆可使用
门店地址
闫记粉蒸肉(交大店)
地址:西安市碑林区兴庆南路159号(交大电脑城6号临街商铺)
闫记粉蒸肉(凤城北路店)
地址:西安市未央区凤城北路与凤城十一路交叉路口西南侧(世融嘉镜)
闫记粉蒸肉(大明宫店)
地址:西安市未央区永仁巷与凤城一路交叉路口南侧(大明宫建材家居城)
闫记粉蒸肉(龙府北郡店)
地址:龙府北郡18号楼3号底商
闫记粉蒸肉(永新路店)
地址:西安市莲湖区永新一号院
闫记粉蒸肉(凤城三路店)
地址:未央区香克林小镇(凤城三路北)
营业时间:07:00-22:00