警惕！美国突发疯牛病疫情

据世界动物卫生组织（OIE）消息，7月18日美国农业部动植物健康局向OIE通报称，7月5日美国发生一起疯牛病（牛海绵状脑病）疫情。本次疫情于7月16日得到确认。患病牛为11岁肉牛。疫情爆发地位于阿拉巴马州佩里县。本次疫情源头不详。目前美国已对疫区采取追溯、筛查、处理尸体与粪便等措施。

美国农业部表示，跟以往的病例一样，阿拉巴马州的病例属于非典型性疯牛病。非典型性疯牛病较为罕见，通常会在牛群中自发性出现在8岁龄以上的牛只身上。美国农业部还表示，患病的牛并未被宰杀，也没进入食品供应链，不会对美国或者其他地区消费者的健康构成影响。

从前期美国大豆出口理事会(USEC)发布的消息来看，中国买家同意采购371吨美国牛肉和猪肉。此次对美国牛肉的开放是有限制的开放，特别强调在中国口岸入境时，不得检出中国法律法规禁止的非天然产生的兽药、促生长剂、饲料添加剂和其他化合物，包括莱克多巴胺。所以大家根本就不用担心美国牛肉里含有“瘦肉精”。如果被中国检测出含有违禁药物的产品，将被销毁或退运。

全国牛肉产量是670万吨，我国人口接近14亿人，那么，按照产量与人口数来计算，人均牛肉的拥有量大概在5公斤，而发达国家人均拥有量近20公斤，国内牛肉需求量很大。随着人们生活水平的提高，牛肉市场还有很大的发展潜力。

【作者： 壮壮 （布瑞克油脂行业交流群 222512209）】