炖猪蹄汤
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【刘敏如:产后催奶汤】
产后催奶汤 [处方]当归10g,黄芪20g,生花生米50g,通草2g,猪蹄一对 [用法]将猪蹄.花生米炖烂后入药, 再文火炖半小时即可.适用于产后乳汁不足者. [主治]产后冲任虚损, 血海亏虚, 化源 ...
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腿抽筋方
猪蹄甲20个,米醋2两,高压锅压至6两汤,吃猪蹄甲喝汤.
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冬瓜炖猪蹄汤的做法
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炖猪蹄时,牢记“2放3不放”,猪蹄软烂香嫩,汤汁浓郁没有腥味
炖猪蹄是冬季是一道滋补菜,软烂可口,鲜香美味,好吃又营养,猪蹄本身含有胶原蛋白,经过小火煨煮会慢慢释放,小火是保证猪蹄软嫩的关键,大火虽然快一点,但会将猪蹄炖的烂不成形,会影响一定的食欲,每当冬季来临 ...
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黄芪猪蹄汤功效胜过猪蹄炖排骨
[免责声明]图文来源于网络 有人化疗后浑身无力,吃饭没有胃口,这是化疗副作用造成的.黄芪猪蹄汤可减少化疗.放疗副作用.一子宫内膜癌患者,用猪蹄煮6个小时,加黄芪30g.刺五加30g,再煮半小时,把药渣 ...
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阅素灵丨秋冬咳嗽为何要喝猪蹄汤?炒土豆和炖土豆哪个更好?
本 期 导 读 被低估的中医食疗. 食疗能不能治病? 我非常真诚地告诉大家:食疗不但能治病,而且有时候食疗对慢性病和虚弱体质的调理要远远超过任何一种治疗手段--当然不能超过练功,而且练功还省钱. ...
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炖猪蹄时,记住“3不放”的窍门,猪蹄软烂香嫩,汤汁浓郁无杂味
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猪蹄汤怎样炖好喝?饭店大厨教你秘诀,猪蹄软糯Q弹,不腥又营养
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酸菜炖猪蹄 做法: 1.猪蹄洗净冷水入锅焯烫,然后洗净剔除上面杂毛. 2.炒锅倒油爆香葱姜和大料,倒入猪蹄翻炒.加入料酒炒香.加入老抽.再加入白糖继续炒至猪蹄上色. 3.然后倒入砂锅加入适量的清水.加 ...
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优选食谱:山药炖猪蹄、醋溜鱼片、娃娃菜美味汤、洋葱大拌菜
山药炖猪蹄 做法 1.猪蹄先用清水泡4小时后捞起洗净. 2.先加入白酒拌匀,再把花椒和盐加入拌匀盖上盖子腌制12小时. 3.之后再用温水洗净后捞起,山药洗净. 4.猪蹄冷水下锅焯水后捞起洗净. 5.准 ...
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“冬吃萝卜夏吃姜”,秋冬季吃猪蹄炖萝卜汤!营养你可知?
有谚语道:"冬吃萝卜夏吃姜,不用先生开药方."其实这句谚语隐含着萝卜具有的防病.治病功效.这条谚语多数人理解为冬天吃萝卜夏天吃姜,其实谚语采用了一个古代常用的修辞手法-互文,冬夏泛 ...