鸡肉披萨

鸡肉披萨的用料面粉 120克 酵母 2克盐 少量 白糖 少量温水 50克 橄榄油 半茶匙鸡腿 1只 洋葱 1/4个圣女果 4个 黑橄榄 2个帕玛森干酪 100克 茴香 少许亨氏番茄酱 1汤匙 陈醋 半匙盐 适量 油 适量鸡肉披萨的做法

步骤1   酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;

步骤2   用手搓成光滑面团,放温暖处发酵;

步骤3   鸡腿去骨,切丝,加陈醋、适量盐和油拌匀腌半个小时;

步骤4   洋葱切丝; 圣女果切半; 茴香切小段;

步骤5   锅中加少许油,倒入鸡肉炒至开始焦黄,盛出待用;

步骤6   然后倒入洋葱炒至开始焦黄;

步骤7   发酵好的面团再揉成团,静置20分钟;

步骤8   烤盘上刷一层薄油,用手把面团摊薄,刷上番茄酱;

步骤9   铺一层奶酪,再摆上鸡肉;

步骤10   放上洋葱、圣女果,洒上茴香梗;

步骤11   放些橄榄,再加少许奶酪丝;

步骤12   预热烤箱上下火200度,入烤箱中层烤22分钟即可。

步骤13   成品~

步骤14   成品~

步骤15   成品~

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