冬天天干物燥,最易上火,喝上一碗滋阴清热汤,身体瞬间变舒服

一到冬天,很多上了年纪的人,都会莫名的上火烦躁,并且家中的小孩子也特别容易上火,一般都离不开2个原因,1个是积食内热,1个是体内津液不足,此时体内实火和虚火夹杂在一起,不管是孩子还是大人都特别容易出现便秘、脸蛋红扑扑、皮肤和嘴唇发干、舌质红、口干舌燥、嘴唇红、舌苔黄、鼻尖红等症状。

针对以上这些问题,今天我就来给大家分享一道滋阴清热汤,大家学会之后,就可以熬煮给家人去喝,可以滋阴、清内热,预防上火,喝完就像给身体下了一场毛毛雨一样,还能预防疾病。

这道汤就是莲藕荸荠梨汤,做法也是十分的简单,具体的方法我已经写在下边了,大家可以以作参考。

莲藕荸荠梨汤

食材:雪梨1个,莲藕半截,荸荠5个。

做法:先把雪梨、莲藕、荸荠分别洗净去皮切块备用;然后再把荸荠和莲藕一起放入砂锅中,先用大火烧开,再用中火熬煮半小时左右,最后再放入梨块,继续煮10分钟左右,煮到莲藕熟烂,就可以吃了。

功效:此汤的主要功效就是生津止渴、润肺、清内热、滋阴。

莲藕煮熟之后,有着通气、养脾补血的功效,其养阴生津又不腻滞,特别适合虚不受补、阴虚内热的朋友去吃,有着很好的滋补效果。

雪梨偏寒凉,既能滋养肺阴,又能养胃阴,还能止烦渴,治热痰。在《本草通玄》中是这样说梨子的:“梨子,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。”

荸荠性寒,可以入肺经和胃经,能够滋阴清热,生津止渴,消积化痰,还能养胃阴。

注意:此食疗方主要以喝汤、吃莲藕为主,梨和荸荠可以尽量少吃,因为会比较不好消化些。特别是对于脾胃虚寒的老人和孩子,可以在此汤中加入2片生姜,就能让汤更为平和一些,但是对于阴虚的朋友就不建议放生姜了。

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