寒衣节，勿忘祭祖送寒衣，全家一定要这样做！
2021年寒衣节时间
11月5日
农历十月初一
星期五
每年农历十月初一寒衣节，又称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”，亦是道教五腊日之“民岁腊”，是我国传统的祭祀节日。相传起源于周代。我国自古以来就有新收时祭奠祖宗的习俗，以示孝敬，不忘本。古人们也在农历十月初一用黍矐祭祀祖先。
寒衣节作为寒冬的第一天，除了缅怀逝人之外，也意味着天气寒
冷要做好御寒措施，要注意健康养生！那如何来做呢？
寒衣节养生指南
中医认为：冬季寒冷干燥，阴盛阳衰，机体受环境的影响较大，所以，合理的饮食，保证人体每天必备营养的摄入，提高身体免疫力很重要。
饮食：多热少良 温补益肾
寒衣节，天气偏阴冷，饮食的时候应该多增加身体的热量，可以吃一些性温补的食物，亦或益肾补阳的食物。
肉类：羊肉、鸡肉、牛肉、狗肉等。
坚果类：腰果，核桃、板栗、杏仁等。
果蔬类：黑木耳、番茄、芹菜，胡萝卜，山楂，丹参、白萝卜、白菜、红薯、土豆、芋头等。
主食类：多吃杂粮，荞麦，五谷粉等。
专家建议，严冬之际，切记饮食过咸，口味应该偏清淡，多吃一些苦味的食物，冬天为避免血液粘稠，可选用护心血管的食品，如、生菜，菊花、芹菜、莴笋等，它们可以起到消炎醒脑，消除疲劳的作用。
红豆汤
食材：
糯米100克，赤豆100克，水1400克，美国蔓越莓干50克，美国碧根果15克，白糖30克
做法：
1.将赤豆和糯米淘干净，放入容器中，让适量的水（和平时煮粥一样）
2.待大火沸腾后，调到小火，用锅铲反复翻动避免粘锅。
3.煮到赤豆和糯米酥软后加入蔓越莓干和碧根果再一起煮10分钟。
4.关火，放入冰糖或者白糖，即可起锅。
淮山炖鸡汤
食材：
土鸡（乌鸡最好）600克，山药200克，枸杞20克，配料有盐、料酒、姜片等。
做法：
山药去皮切成段或切片放入清水中，土鸡斩断洗净料酒去腥，备用。
鸡肉下锅焯水，撇去浮油，捞出清洗备用。
锅内放油下入鸡肉翻炒，放入适量的白水，加上姜片、葱段大火煮开，再调制小火，慢炖40分钟，揭盖加入山药，继续小火慢炖，直至山药软烂，起锅时放入，盐和葱末和枸杞闷2分钟美味即成。
起居：早睡晚期，养精蓄锐
寒衣节起居记“养藏”阳气之说，要按时的休息，早上不宜起的太早，晚上不能睡的很晚，尤其是老年人可以在太阳升起的时候在起床，可助于阳气的蕴藏。
进入寒冬后，温度下降，要及时的加衣服，中医认为加衣应做到“无寒既已”的原则，即穿衣穿到不觉得寒冷就行，不必过度的穿衣。平时如有出阳之日可以适当的户外活动，增加身体的机能，老年人或身体虚弱者应适量运动。
运动：注意“冬藏” 适度即可
防病：预防三种疾病
做好保暖措施，冷水洗脸，热水洗脚，增强身体机能，天气好的时候多到户外锻炼，注意适度。
寒冬期间人受外界的刺激较大，血液中的胺增多，刺激胃液的增加，易引发胃痉挛，人体的抵抗力急剧下降，容易患病，尤其是老年人更应该注意胃部的保养，饮食上忌生冷之物，适度活动，相对食用一些利于消化的食材。
据医学研究发现，约70%的中风发病期在冬天出现，这是因为气温较低，血管收缩，周围的阻力加大，加大心脏负荷，冬天属于疾病发展期，如果在冬天有出现头晕目眩、手脚麻木等，应及时就医。
寒衣节，送寒衣。
十月又初一，点一盏心灯，
寄无尽的思念，
祈求人丁兴旺，金玉满堂
转自：健康老人