卞阿根 | 说说中秋节
【往期回读】
说说中秋节
大桥镇 卞阿根
农历八月十五是传统的中秋佳节,更为秋季增添了浓郁的色彩,大街小巷、村庄农舍飘溢着让人馋涎欲滴的烧饼香味,人们把喜悦流露在面庞,把幸福呈现在生活中。
秋天是收获的季节,农田遍野一片金黄,炎热的夏天也已慢慢过去。中秋季节,那真是天高气爽,气候宜人,有句俗话说,“钱多难买二八月,黄金难买少年时”,就是对秋季气候的真实写照。
农历八月十五是传统的中秋佳节,更为秋季增添了浓郁的色彩,大街小巷、村庄农舍飘溢着让人馋涎欲滴的烧饼香味,人们把喜悦流露在面庞,把幸福呈现在生活中。超市里的货架上各色月饼更是琳琅满目,家家户户欢聚一堂,迎接这个团圆而温馨的节日。
中秋节,起源于我国的古代,那时候,八月十五主要是帝王搞祭拜月神活动,且有“春天祭日,秋天祭月”(二月十五早晨拜日,八月十五晚上拜月)之说,这一习俗便由皇室逐渐流传于民间,直至到了唐朝,中秋节被固定为节日,宋朝时开始在民间盛行,于今已有2000多年的悠久历史,其隆重程度仅次于春节。我国最早记载“中秋”一词的文献是《周礼》。中秋是果实累累,人们向往盼望的美好季节,特别是中秋节,在我国民间,人们根据历史传承、现实现状和一些具体情况,对它的称呼特别多,如月夕、八月节、中秋节、仲秋、八月半、秋收节、八月会、团圆节、玩月节、追月节、端月节、秋夕、拜月节、洗井节、月节等。至于中秋节为什么吃月饼,这也是随着历史的推进慢慢地演变而来的,其民间的传说故事很多,如嫦娥奔月、吴刚伐桂、朱元璋起义等。
相传远古时,天上有十个太阳,白天烤的大地冒烟,不能出门,地里庄稼难以生长,百姓生活艰难。为解民众疾苦,射箭英雄后羿冒热持箭登上昆仑山,射下九个太阳,解救了百姓,于是貌若天仙,心地善良的嫦娥姑娘嫁给了他。一天,后羿巧遇王母娘娘,王母娘娘见他射日有功,为百姓除了害,赐给他长生不老药,他便带回让嫦娥藏好。谁知这事被同后羿学箭的小人蓬蒙得知,他乘后羿外出之机,向嫦娥讨要这仙药,嫦娥不肯,于是就动手抢。嫦娥力敌不过他,便将药吞下肚,立刻成仙,奔向天月,这也就是人们所说的嫦娥奔月。从此,后羿与嫦娥各在一方,为思念嫦娥,每年的八月十五,也是月亮最圆最亮的日子,后羿仿效帝王,晚上在嫦娥以前十分喜欢的后花园摆上供桌,放上许多她平时喜欢吃的瓜子、杏仁、红枣、葡萄、苹果、西瓜等,点上三股香,向月亮朝拜,以表对嫦娥的思念之情。亦有说嫦娥是王母娘娘的侍女,因偷吃了灵药,被王母娘娘打入寒冷月宫的。晚唐著名诗人李商隐在《嫦娥》一诗中是这样说的:“云母屏风烛影深,长河渐落晓星沉。嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”
在远古时,帝皇拜月都是使用的一些上等果实贡品,并没有月饼。月饼真正起源于我国的民间,并逐步在用料上精益求精,多元化制作饼心,使人更加爱吃。到了元朝后期由于暴政,百姓苦难不堪,为拯救百姓,朱元璋联合各方势力,准备在农历八月十五起义,怕走漏风声,军师刘伯温想出了一个计策,以过中秋节吃月饼为名,做了很多月饼,把准备起义的消息写在一张张小纸条上,贴在每个月饼的后面(现在每个月饼上仍贴有一张小纸条),把月饼分送到各个军营,让大家做好起义准备。起义成功后,朱元璋也成了明朝的开国皇帝。于是中秋节吃月饼的习俗便在全国盛行,直至今日。因为月饼是圆的,蕴含着团圆的寓意,所以中秋节也叫团圆节,祝福月圆人圆家圆国更圆。
中秋节不仅是中国的一个传统节日,世界各地不少地方也过中秋节。朝鲜把中秋节称为秋夕节,也吃月饼;韩国也叫秋夕节,全家相聚在爷爷奶奶家,先祭拜先祖,后唱歌跳舞,互赠礼物等;台湾地区的民间中秋节吃甜芋;越南中秋节儿童唱主角,闹花灯;老挝叫月秋节、缅甸叫光明节、伊朗叫麦青煮尔节、非洲有的地方称月团节、泰国叫神月节, 他们也都以一些不同的方式过中秋节;美国中秋节吃葡萄、栗子;日本称中秋节叫十五夜,吃江米团子,晚上边宴会边赏月,也叫宴观月;马来西亚、菲律宾主要华侨华人也都以不同的形式过中秋节等。虽然说不同的国家和地区过中秋节的形式不尽相同,但含意基本差不多,那就是祝福一家人生活安康,甜甜蜜蜜,团团圆圆。
在我国历史上,写中秋节的诗篇很多,如唐朝诗人李白的《静思夜》:“床前明月光,疑是地上霜。举头望明月,低头思故乡。”唐朝诗人刘禹锡的《八月十五玩月》:“天将今朝月,一遍洗寰瀛。暑退九宵净,秋澄万景清。”唐朝诗人王建的《十五夜望月》:“日庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”宋朝诗人苏轼的《中秋月》:“暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。此生此夜不长好,明月明年何处看。”宋朝诗人戴石屏的《中秋》:“把酒冰壶接胜游,今年喜不负中秋。故人心似中秋月,肯为狂夫照白头。”等等。以及一些咏菊诗,如唐朝诗人黄巢的《咏菊》:“待到秋来九月八,我花开来百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。”明太祖朱元璋的《咏菊花》:“百花发时我不发,我若发时都吓杀。要与西风战一场,遍身穿就黄金甲。”更为中秋增添了美景收不尽,菊花遍地香的书画境地,一发令人向往美好的秋天。