以假乱真的多肉颜值高又美味,原来生日蛋糕自己在家就能做!
来学习多肉裱花蛋糕的制作过程,奶油中加入食物色素或香精打发。
准备蛋糕坯,如果想做多层,就准备两至三个,用抹刀刮平奶油。
裱花转台尽量多转几圈把奶油刮平。
此时,可以在底盘洒上食用砂装饰。
再准备各色的奶油
拿出各种裱花嘴套进裱花袋,再把奶油装入裱花袋。
开始在蛋糕上挤出多肉的形状。
最后挤完直至完成。
这里插入食用砂的教程 ,蛋糕的边角料或碎料,甚至面包饼干的碎料都可以制作。蛋糕放入烤箱200度烤15分钟左右直至变脆变硬取出即可。
放入料理机打碎
这样,食用砂就做好了。
戳视频学习多肉蛋糕的制作方法
▼
更详细的做法
▼
学会几种裱花就能在家创作
▼
下次做蛋糕就试试用多肉装饰吧!
赞 (0)