600㎡的音乐餐吧里隐藏着3道东北街头名菜!
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key words:烧烤 鸡尾酒 live house 乐士
大家好,我是假·东北人珠海谢霆锋,今天要推荐的店对于爱玩的朋友应该会有印象:High爆前山!珠海首家街头文化音乐烧烤餐吧有点狂!
在珠海拥有高水平的专业演出、600㎡的超大场地、海量酒水的音乐烧烤餐吧,就数inside让我印象深刻。
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最近inside更是推出了系列“东北街头名菜”,作为忠粉的我第一时间慢慢悠悠去到现场。
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*来自生筋和虎牌啤酒
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表 演 精 彩 纷 呈
- 这表演别家还真没有 -
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老时间从每晚的9:30开始会有乐队演出,每晚4个歌手轮番登台,驻唱歌手都来自珠海老牌live house —— 文青 live house。
演出质量专业认证!不同音乐风格的碰撞让你能一次听个爽!
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觉得小哥哥小姐姐不错的可以直接要微信,遇到长得好看的粉丝他们愿意给。
600㎡超大场地
- 和老板说公司聚餐就在这了 -
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Inside拥有600㎡的超大场地,各种百人大型聚会统统不在话下。有关公司聚餐、部门活动需要场地想都不用想:就去inside了!
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*2017年6月4日凌晨皇马珠海粉丝俱乐部为欧冠总决赛助威
*大型包场活动需要提前打电话预约哦。
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对于东北人来说,就烤冷面、烤生筋、烤酱油筋这三小食就能给我一个去inside的理由,因为在珠海想一次吃全真的很难!
Inside烤冷面
- 在东北知名度极高 -
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要说到东北街头名菜,必须要说在东北街头的知名度极高的烤冷面。烤冷面发源地为黑龙江省密山市,兴起于1999年前后。
没想到这次在 inside 终于让我吃到了珠海稀缺少见的烤冷面!
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很难得Inside烤冷面保持了纯正的东北风味,一张冷面皮加一鸡蛋、一香肠、一份鱼排、撒上葱花香菜、砂糖、孜然再刷上辣酱。这香气就算刚吃饱的人一闻就饿了!
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*要吃出西餐一样的仪式感
冷面皮超有嚼劲,鸡蛋香肠和鱼排又使整份烤冷面更富有层次感,用一句很俗的话说就是“美味也能很简单!”这味道,东北人都懂!
烤 酱 油 筋
- 广东人只知道牛肉肋条 -
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同行的inside粉丝来自东北的@璐哥一直说酱油筋酱油筋好好吃,然而我们办公室一众广东人并没有谁知道酱油筋(儿)是什么,因为在珠海也没几个地方能吃上。
经主理人 @小飞 介绍后得知是牛肉肋条,只用酱油烘烤便能还原食材最原始的味道:油脂丰富,口感香,有嚼头!
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在一楼大堂或者露天处和同事就着啤酒和朋友边唠嗑边吃还挺爽!爽!
烤 生 筋
- 浓而不腻口感饱满 -
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生筋即为牛的生隔膜,脂肪组织多其中又夹带着肌肉组织。浓而不腻而又口感饱满,经过inside特制烧烤调料的调教下,一口吃一串完全没问题!
烤生筋在珠海也算少见,所以吃一次就发一条朋友圈不过分吧。
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除了东北特色新菜
inside还有更多全国各地菜式
……
inside 跳 跳 蛙
- 吃一份可以爽一晚 -
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即为香辣跳跳蛙,起源于湖南。
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Inside家的跳跳蛙处理得尤其碎,所以也会尤其入味。蛙肉嫩滑,而且越吃越辣!推荐给喜欢吃辣的朋友,吃一份可以爽一晚!
inside 钵 钵 鸡
- 悠闲唠嗑必备小串 -
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钵钵鸡里并没有鸡,inside钵钵鸡的吃法和冷锅串串相仿,煮熟后的食材在汤汁中浸泡入味而麻辣鲜爽!
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一份钵钵鸡里的大致上有鸭舌、牛肚、鸡脆骨、青瓜、莲藕等,食客还根据自己的喜好选择食材。
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一口一串,好不悠闲!
苏 尼 特 烤 羊 腿
- 满足你最原始欲望 -
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这羊腿上来后必须脱掉衣服撸起来!
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苏尼特烤羊腿算是纯正的内蒙风味,硕大的羊腿能满足4人(份)最原始欲望。羊腿外焦里嫩,肉质紧实,撕起来油滋滋~
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凉 拌 海 笋
- 吃到停不下来是常有的事 -
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味道大概和凉拌松花蛋相似,综合酸麻香辣四种味道。海笋口感清脆,一口一个嘎嘣脆,吃了第一根就停不下来也是常有的事。
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…………吃完饭就该喝酒…………
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不喜热闹,习惯安静。和三两朋友在吧台小坐聊聊天也是极好的,毕竟这里有:
各 式 各 样 酒 水
- 洋酒啤酒鸡尾酒应有尽有 -
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人多劈酒没问题,有需要随时叫服务员拿骰盅。当然除了大炮啤酒之外,还有精致的鸡尾酒供选择。
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在吧台边看小哥调酒边搭上两句也不错,聊得来就一起喝咯。
还 有
炫 酷 周 边 玩 件
- 加入会员就有小惊喜 -
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新增的“机械党”厂牌机器人是一大亮点,男生一辈子都是长不大的孩子,锃亮、硬朗的线条光是摆在那里看着就莫名其妙地觉得爽!(大概类似于女生看到了ysl的满足感吧)。
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