渐变星空海洋冰粉

渐变星空海洋冰粉的用料蓝蝴蝶 10朵 开水 500克柠檬汁 几滴 冰粉粉 10克爱乐甜0卡糖 1克 牛奶 50克青提 1颗 荔枝 1颗迷你圣女果 2颗 蓝莓 1颗渐变星空海洋冰粉的做法

步骤1   蓝蝴蝶5朵+开水泡1分钟成蓝色的茶;

步骤2   另取两小碗,把茶各分出来100克,往大碗中再投入5朵蓝蝴蝶泡到更深色后滤掉渣;

步骤3   往其中一个小碗中加入几滴柠檬汁;

步骤4   立马会变成紫色;

步骤5   给两小碗分别加入2克冰粉粉,并快速搅拌均匀,再给大碗中加入6克冰粉粉,快速搅拌均匀,然后分别盖保鲜膜送冰箱冷藏5小时至凝固;

步骤6   用刀分别给三碗冰粉划成块,然后各舀一部分集中到一个碗中;

步骤7   加入一条6倍浓缩的爱乐甜0卡糖;

步骤8   加入冰牛奶;

步骤9   看到牛奶由碗边慢慢渗下去,放上装饰水果即食。步骤10   ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

步骤11   成品1

步骤12   成品2

步骤13   成品3

步骤14   成品4

步骤15   成品5

步骤16   成品6

步骤17   成品7渐变星空海洋冰粉的烹饪技巧△ 冰粉的冲调比例按包装说明就好了,粉水比大约是10比500克;△ 蓝蝴蝶的花青素遇酸会变紫,所以加柠檬汁能染出不同的颜色;△ 最后冲调时一碗的分量,用一条0卡糖是比较低比较清爽的甜度的,喜欢甜的自行添加。

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