广龙堂节气篇——立冬(地始冻,水始冰)
前言
立冬是一年二十四节气中的第十九个节气。在每年阳历11月7日前后,太阳到达黄经225度时开始。
历书记载:「斗指西北维为立冬,冬者终也,立冬之时,万物终成,故名立冬也。」
《月令七十二候集解》说:「立,建始也。冬,终也,万物收藏也。」立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。
立冬养生
立冬与立春、立夏、立秋合称四立,是个重要的节气。随着立冬节气的到来,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发做准备。
人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的习俗。人在这个进补的最佳时期,进行食补,为抵御冬天的严寒补充元气。
遵循「秋冬养阴」「无扰乎阳」「虚者补之,寒者温之」的古训,应少食生冷,一般人可以适当食用一些热量较高的食品,但也不宜燥热。
多饮豆浆,多吃新鲜蔬菜,以及一些富含维生素和易于消化的食物。
冬天是蔬菜的淡季,人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。
多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。可适当吃一些青菜、豆腐、木耳等。此外,在冬季上市的大众菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充人体维生素需要。
这里须注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。
冬季的西北地区天气寒冷,可以适当热补或温补;
而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味为宜;
地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、冰糖为宜。
除此之外,还应因人而异,人有男女老幼之别,体质有虚实寒热之辨,本着人体生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耄耋重延。
故「冬令进补」应根据实际情况有针对性地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目「进补」。
冬天是天寒地坼,万木凋零,生机潜伏闭藏的季节,人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此,冬季养生应顺应自然界闭藏之规律,以敛阴护阳为根本。
在精神调养上力求其静,控制情志活动,保持精神情绪的安宁,含而不露,避免烦扰,使体内阳气得以潜藏。
立冬养生——起居
在生活起居方面,建议大家早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
年轻人要避免夜生活丰富,睡觉过晚。老年人要避免晨练起得太早。
冬季晨练时间可以适当推迟,剧烈的运动应该减少。出汗过多既损伤人体之“阴”,又耗心阳,因此,在冬季锻炼身体,要防止运动过度,避免大汗淋漓,以身体微热为度。
站桩打坐这种静功在冬季可以一直坚持锻炼,对于身体有益无害!
立冬养生——情志
从“立冬”开始一直到“立春”都叫“冬三月”,是一年中最冷的时节。有些地区虽然还不冷,但还是要顺应自然的变化,入冬以后起居调养都应该以“养藏”为主。
情志方面,中医讲究入冬后,情志要恬淡安静、寡欲少求,这样可以使得神气内收,利于养藏。
冬季万物凋零,常会使人触景生情、郁郁寡欢,改变这种不良情绪的最好方法就是多参加娱乐活动,如跳舞、弈棋、画画、练书法、欣赏音乐等,这样可以消除冬季低落情绪,振奋精神。
立冬养生——饮食
俗语说:“药补不如食补。”食补在冬季调养中尤为重要。
入冬后的饮食可以适当厚重,食材以滋阴为主。中医四时养生的基本原则是“春夏养阳、秋冬养阴”,这是因为秋冬阳气潜藏,阴精蓄积,顺应这个趋势养阴,效果要比其他时候要好。
好比一株干渴的鲜花,春夏养阴犹如中午浇花,浇下去的水分会被蒸发掉一大半,而秋冬养阴就如同傍晚浇花,同样多的水分不但不会被蒸发,还可兼得晨露的滋养。
水为阴气之源。因此,冬季宜多喝温水,养阴的同时还可以润燥。此外,还可酌情选择沙参、玉竹、百合、无花果、银耳、枸杞、鸡肉、罗汉果等养阴的食物煲汤或炖煮。
立冬养生——运动
很多人认为,立冬后天冷了,要开始坚持多运动,才能提高免疫力,增强体质,避免生病。其实这种观点并不是完全的正确的。
立冬后,人的免疫力和体质会下降,从而进入一个相对低谷阶段,经常锻炼确实能提高抵御各种疾病入侵的能力,从这方面来说,冬天提倡多运动是对的。但是,在冬天还像春夏一样大运动量过度运动,并非明智选择。
不少人在健康房猛练器械,剧烈运动后大汗淋漓,脱下外套散热,再继续运动,最后到淋浴房冲凉。还有部分运动狂热者,入冬后依然每天一大早身穿薄薄的单衣在瑟瑟寒风中活动,但运动过量,流汗过多,冷风一吹,就埋下受凉、感冒的隐患。
俗话说:“生命在于运动”。
如今,晨跑、瑜伽等诸多颇为时尚的运动项目早已成为白领人群“健康菜单”中的“主菜”。不过,庞老师建议大家,冬季坚持站桩打坐,选择这种静功去锻炼,对于身体健康的帮助是非常大的。
冬季运动要注意“冬藏”,不可再像春夏锻炼一样再大汗淋漓了。
冬季运动要注意防寒保暖,还要把握好度,避免原本出于好意的锻炼成为疾病祸害。
站桩,打坐,洗髓经等中轻强度运动更适合冬季。像站桩、打坐方便易学,对运动场地要求也不高,适合大众。
希望我们的分享能让您在即将到来的冬日不那么寒冷,我们广龙堂一直陪伴在您的左右,为您的健康保驾护航!