【步骤图】适合冬天早餐的六款粥,别错过的做法

步骤 1

【南瓜小米粥】食材:南瓜300克,小米适量,红枣6颗,红糖或者冰糖适量。 做法:小米洗净浸泡半小时,红枣洗净剪成小块,南瓜去皮洗净切块,蒸熟,把小米和红枣倒入锅里,再加入清水煮开,转中小火煮至小米黏稠,加入南瓜拌匀,再加入红糖或者冰糖煮至融化即可。

步骤 2

【牛奶杂粮粥】食材:黑豆60克,红豆60克,糯米60克,黑米60克,冰糖适量,牛奶250毫升。 做法:把黑米,黑豆,红豆倒入碗里,洗净浸泡4个小时,糯米洗净沥水,把浸泡好的黑米,黑豆,红豆倒入锅里,加入适量水煮开,转小火熬一个小时,熬好倒入糯米,继续再熬25分钟,加入冰糖煮至融化,倒入牛奶煮至微开,搅拌均匀即可关火。

步骤 3

【枸杞糯米粥】食材:糯米,枸杞,红糖。 做法:枸杞洗净,糯米洗净倒入锅里,加入8倍的水煮开,转小火煮至糯米黏稠,加入红糖煮至融化,再加入枸杞即可。

步骤 4

【补❄️杂粮粥】食材:糯米50克,黑米50克,黑豆50克,红豆50克,莲子50克,红皮花生米50克,红枣10颗,枸杞10克,红糖适量。 做法:首先把糯米,黑米,黑豆,红豆,红皮花生米洗净,放入碗里浸泡一个小时,另外把莲子,枸杞,红枣洗净,把泡好的糯米,黑米,红豆,黑豆,红皮花生米倒入锅里,加入10倍的水煮开,转小火煮40分钟,煮好加入红枣和莲子,继续再煮30分钟,煮好加入红糖,煮至融化,再加入枸杞即可关火。

步骤 5

【山药小米粥】食材:小米100克,山药适量,红糖适量,枸杞适量。 做法:小米洗净沥水,山药刮皮洗净切块,枸杞洗净,锅里放入适量水烧开,倒入小米煮3分钟,再倒入山药,转中火煮至小米粥黏稠,再倒入红糖煮至融化,倒入枸杞拌匀即可。

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步骤 6
步骤 6

【营养安神粥】食材:莲子50克,黑米50克,红豆50克,糯米50克,红糖适量。 做法:首先把红豆和莲子洗净,浸泡4个小时左右,把莲子和红豆倒入锅里,加入适量水煮开,转中火煮40分钟,再加入糯米和黑米,继续再煮30分钟,再加入红糖,煮至红糖完全融化即可。

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