大兴南路烧酒博物馆
我们来到北京方庄酒厂博物馆参观、购物,收获颇丰。北京隆兴号方庄酒厂有限公司作为“北京老字号”,传承了大兴南路烧传统酿酒技艺。2014年,该酿制技艺还被列入“北京非物质文化遗产”代表性项目名录。该酒厂年产优质白酒4万多吨,主要生产清香、浓香方庄二锅头为代表的系列产品,产品覆盖全国各地区及大型连锁商超,并出口十多个国家。
网查资料:该厂属中型企业,占地18800平方米,建筑面积4800平方米。北京市方庄酒厂主要从事酿造生产销售以及新技术和新产品开发。
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