长期吃南瓜坏处有哪些？

长期吃南瓜的坏处有导致皮肤变黄、腹胀，偶而会引发过敏等。

长期吃南瓜，容易导致过量，会出现β-胡萝卜素沉积在皮肤表皮角质层中，引起皮肤变黄；南瓜食用过多还会导致腹胀症状；对南瓜过敏者尽量避免食用南瓜；患有脚气、黄疸的人食用南瓜可能会加重症状。因此适量吃南瓜对身体有一定的好处，但南瓜不宜长期大量食用。

南瓜又称麦瓜、倭瓜、金冬瓜，味甘，性平，归肺、脾、胃经。南瓜营养丰富，富含β-胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、钾、镁、锌、铬、维生素B、维生素C、钙、维生素A等。食用南瓜具有增强免疫力、促进生长发育、预防便秘及结肠癌、降低血糖、降血脂等功效。南瓜富含果胶、戊聚糖等膳食纤维，可以润肠通便，减少粪便中的毒素伤害，预防结肠癌；可减慢糖类的吸收，促进胰岛素分泌，从而降低血糖；富含β-胡萝卜素，对于抗氧化和保护视力都有帮助。