迷迭香：观赏食用加工多用，市场巨大，漂浮扦插快速育苗技术有钱途，请收好
迷迭香原产地中海沿岸地区，是世界著名的香料与观赏植物。迷迭香引入我国后，以其独特的香气征服了不少盆栽爱好者，有的则将其规模化栽培，用于提取迷迭香精油、抗氧化剂等，广泛用于医药、化工、食品等行业。近年来，随着各地种植结构调整和盆栽爱好者增多，对迷迭香幼苗的需求量呈稳步上升趋势。迷迭香繁殖主要有三种方式，即种子繁殖、扦插繁殖、压条繁殖。种子繁殖简单省工，但由于其种子萌芽时间长、发芽率低，目前已很少运用。压条繁殖的方法是：将迷迭香靠近地表的幼嫩枝条，弯曲后压入土中踩实，枝梢部分露出，注意保持土壤湿润。经过一段时间后，迷迭香嫩枝即可从压入土壤处萌发新根，最终该长成一棵新的植株。此法优点是压条后基本无需管理，而且成活率高，缺点是压条过程比较麻烦，而且繁殖系数较低，因此只适合少量育苗。规模化、商品化育苗，目前生产上主要还是采用扦插育苗。迷迭香嫩枝扦插发根力强、成活率高，管理得当成活率可达90%以上。传统的扦插育苗，是将剪好的插穗直接插入苗床中，然后通过控温、保湿、遮光等措施，促插穗在适宜的温度、湿度、光照条件下基部萌发新根、上部发芽生长。此法已运用多年，技术较为成熟，但扦插后管理较为费工，晴天几乎需要天天浇水，而且苗床病虫杂草较多，需要经常喷施杀虫、杀菌剂，还要经常除草。怎样才能使育苗技术更加简单、可靠？近年来笔者尝试采用漂浮式扦插育苗取得成功。其技术要点为：1、准备插穗。从生长健壮、无病虫害的迷迭香植株上，剪取较长的幼嫩枝条，然后再剪成长约4～5厘米、带2～3个节的插穗，并把插穗最下一节的叶片剪掉。根据试验，迷迭香枝条已经木质化的部分扦插成活率较低，顶端过于柔弱幼嫩部分扦插成活率次之，中上部嫩梢和半木质化部分扦插成活率最高。剪下的插条如果不能及时剪成插穗，要先将基部浸入清水中以防失水。若在清水中加入能够刺激发根的生长刺激素（生根粉、生根素等），可提高扦插成活率。2、准备育苗池。育苗池必须建在管理方便、附近有洁净的水源的地方，可以用现成的水泥蓄水池，也可在塑料大棚或温室内建设专门用于漂浮式育苗的水泥池，一般长5～6米、宽1.5～1.8米、高20～25厘米，过宽、过长管理不便。为节省投资，还可用土或砖建简易育苗池，然后铺上能蓄水的农膜即可。3、准备育苗基质。规模化扦插最好直接购买不带病虫的专用育苗基质，要求疏松透气、保水良好，一般用80～85%的草炭添加15～20%的珍珠岩，将两者反复拌匀后使用。如果没有草炭、珍珠岩，也可用透气性好的洁净泥沙代替。使用过的基质，再次使用前一定要暴晒或药剂消毒，避免带入病虫。4、装盘扦插。用泡沫板制作的、可漂浮于水面的蔬菜（或烟叶）育苗盘作为育苗容器。旧育苗盘使用前，要清洗干净并用高锰酸钾消毒。将配制好的育苗基质装入盘内，铺平后通过拍打振动使每个穴内基质填装实在，然后将基质用清水浇透，待水下渗至湿度适宜时扦插。也可先把基质浇水拌匀，将含水量调整至手握成团、轻按即散时直接装盘扦插。扦插时间春、夏、秋季温度在20℃以上、35℃以下时均可，温度过低扦插生根较慢，温度过高不利于扦插成活。剪好的插穗不能久置，要尽快扦插漂苗。插时用食指和拇指捏住插穗，将基部插入基质，露出上部1～2节即可。5、注水漂苗。水泥育苗池使用前要暴晒一段时间，或用高锰酸钾、漂白粉等进行消毒。土池、砖池要将池底、池埂杂物清理干净，防止刺穿农膜，然后再铺膜并压好边角。如果使用旧农膜，必须提前做消毒处理。另外，育苗池场地及四周要清理干净并杀虫、消毒，以防止育苗期间病虫侵入危害。育苗池准备妥当再注入清水，待水温与气温一致后，将扦插好的育苗盘轻轻放入水池中即可。6、漂后管理。漂浮式扦插育苗，后期管理非常简单，一是不必经常浇水，只要保持池中有5厘米以上水层，水分即可通过育苗盘底部的小孔渗入盘内基质中，使基质始终保持湿润状态；二是不必经常遮阳，由于基质疏松透气、含水适中，在充足的阳光下插穗发根更快，不用担心全光照下基质快速失水导致插穗干死；三是不必经常除草、追肥，因为育苗基质本身不带草籽，但带有育苗期间所需肥料，如果后期需要追肥，只需要将肥料用水稀释后，均匀泼洒到池水中即可，非常简单而且安全；四是防虫治病工作量大大减轻，原因是基质本身不带病虫，尤其是不带土传性病害，育苗前只要注意杀虫、消毒，育苗期间很少发生病虫危害。需要注意的是，如果在露天育苗，必须注意防雨。育苗期间遇雨（特别是暴雨、大雨和持续阴雨），要及时用农膜将池上部遮盖，防止雨水直接淋入育苗盘，导致盘内基质水分含量过高、透气性差，进而发根困难甚至出现沤根造成大量死苗。迷迭香扦插生根后，根系能穿过育苗盘底部的小孔漂浮于水面。幼苗生长至5～8厘米及时移栽，移栽前要先排干池水，或将育苗盘移至它处，然后逐步降低水分进行炼苗，待其适应旱地环境后再移栽至大田或花盆中培养。移栽时穴内基质湿度要适宜，过干、过湿均不方便取苗。 （作者系高级农艺师）
